二九文学

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第二十五章 东坡肉（第2页）

柳夫郎这才平复心中激荡的情绪，他还以为心中看好的女媳就要飞了呢，不行，他得催催妻主这件事。

周昭将柳夫郎的表情变化看在心中，她刚刚改口就是因为若是周淇将来真的有一户实力强大的岳家对以后绝对是极大的助力。

谁叫这个时代阶级的上升只能依靠女人，而且她相信周淇绝对不会甘于久居人之下，等到她考上县学，考过童生试，绝对会有不少人家把她当潜力股观察。

而未婚，只会让周淇的选择面更广，而且那两人迟早要走的，自然不算什么未婚夫。

周昭和柳夫郎这边各自打着自己的小算盘，而后院书房，柳夫子正在点评周淇刚做出的一篇策论，突然闻到一股似有若无的香味弥漫而来。

近日来她早食吃的不多，读书也是一个耗脑子的事情，此时闻到这股香味，便感觉有些饿了。

周淇自然也闻到了，心中很是高兴，肯定是大姐快做好饭了，想到中午便能吃到大姐做的饭，她连忙集中精神，将注意力放在学业上，只有更加用功，才不辜负大姐的一番心意。

但是她正襟危坐一会儿后，并没有听见夫子讲课的声音，便抬头望去，见老师手中拿着她的文章，目光却向着门外望去。

老师该不会饿了吧？

周淇这样想，小声试探道：“老师，学生今日未吃早食便来县中，此时肚中饥饿，不如吃了午食再来聆听教诲，免得学生精力不济，误了老师的教导。”

柳夫子回过神来，轻咳几声，似是思索，一会儿，点头道：“可。”

周昭这边，帮着柳夫郎包好包子后，她便开始做剩下的两道菜，肉沫豆腐浓油赤酱，十分诱人，清炒虾仁，清淡鲜甜，隐有鲜香。

但是这两者的味道完全被小炉子上的东坡肉盖了去，此时已经到了小火收汁之时，香味霸道四溢，四处奔忙。

东坡肉的色泽红亮，浓郁的酱汁挂在肥瘦相间的肉块上，引得人食指大动。

柳夫郎就在厨房中被浓厚的香气围绕，不由得深深吸了一口气，他敢说自己做了一辈子饭菜，也从未做出过这样的好菜。

想不到周昭所言非虚，她确实有一手好厨艺。

这边周昭饭菜做得差不多，摆盘地摆盘，端菜的端菜，刚好端着东坡肉出厨房时便看到周淇和柳夫子施施然的身影，周淇见状连忙过去帮忙。

待菜上完后，柳夫子对夫郎道：“你分一些去去后院吃。”

毕竟家中有两个女客，男眷是绝对不能出来的。

柳夫子看着中间那个陶罐中大小差不多的肉块，色泽诱人，看起就软糯咸香，便问道：“这是何物？”

周昭道：“此菜名叫东坡肉，是学生曾看过的一本杂书中随笔所记，学生那时好奇，自己试着做，没想到成品味道非常不错，便想着让夫子也品鉴品鉴。”

柳夫子微微颔首，率先动筷朝东坡肉夹去，被炖煮了这么些时辰，肉块极为软糯，入口却又不散，明明是带着肥肉的大块，却丝毫没有肉的腻感，味道咸甜适中，极为适口。

柳夫子近来年纪大了，牙口不好，不爱吃瘦肉，但是也不喜肥肉的腻感，但是这道菜完全去除了肉菜之糟粕，还留有肉菜之精华，菜的做法好，厨子的手艺也好。

比起她曾经在福满楼吃过的有过之而不无极，想不到自己这个平平无奇的学生竟然还有这样的好手艺。

柳夫子心中瞬间想道一个主意，只是她向来食不言寝不语，便想等着吃完饭再说。