二九文学

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32打麦场上的乐趣（第2页）

地低下头，奋力地拉动着滚驼子。

石磙碾压过的麦子一下子薄了下去，麦尘也在石磙的转动中飞扬起来。

老把势站在麦场上，稍微移动着身体，手里的缰绳和鞭子控制着两头牛一层层、一圈圈地将厚厚的麦子压下去。

当碾压过一圈后，所有的麦子已经蛰伏下去。

这时候，两头牛就轻松了，石磙子的转动也快了不少。

随着石磙的滚动，一层层的麦粒被碾压下来。

偶尔，累了的牛儿也会停下来，撅起尾巴来直接在麦秸上拉一大抔粪。

这时候，把式就吆喝一声，孩子们就抓紧端着木掀冲上去，忙着将牛粪铲出去，丢到场院边上。

在石磙的碾压中，长长的麦秆开始被碾断、变短，麦穗脱离麦秆，麦穗被碾压开，更多的麦粒脱下来……一两个小时后，几头牛终于可以休息了，被卸下来牛套，牵到打麦场边上休息。

这时候，原来牛哄哄的几个大家伙，也累得大汗顺着牛毛滴下来，有的腿都在打颤，有的则累得干脆趴在地上“倒磨”

（反刍）。

而社员们也忙活起来，大家抓紧拿着排叉，将麦秸再翻动一遍，将麦粒抖落到地面上，让麦秸更加蓬松起来，接受太阳的照射。

翻完这一遍麦秸，生产队的几个妇女挑着水桶过来，大家抓紧聚拢到场院屋里休息一下，喝点开水。

送来的开水里还放了糖精，是小孩子最喜欢的。

有时候，还会每人分几粒人丹，含在嘴里清凉凉的，这东西也只有在过麦的时候才能吃到。

喝完水，大家就可以回家去吃午饭。

但这个时间很短，吃完饭就要抓紧回来“起场”

（将麦子收拢起来）。

下午，那几头牛还是要辛苦一阵子，再爬起来拉着石磙子，来压一阵子场。

但这时候，麦秸已经晒得很松脆，很好碾压了。

“差不多了，起场——”

随着老队长一声令下，牛的活算是完了，剩下的就是人的活路了。

将所有的麦秸要使劲地抖搂干净，不能有麦粒掺杂其中。

将麦秸翻完，就开始在打麦场的边上扫出一块干净的地皮来，将抖搂干净的麦秸，一排叉一排叉地端到这里。

有经验的老把式将大家端来的麦秸划拉开，堆成一个长方形的底子。

之后，所有的麦秸就开始往上扔，麦秸垛也在一点点地起高，老把式在麦秸垛上不停地将大家扔上去的麦秸摊平。

到差不多的时候，老把式还要将麦秸垛堆个圆形的顶子出来。

碰到天气不好的时候，还要盖上草苫子防止下雨。

将打麦场上的麦秸清理完毕，剩在打麦场上的就是麦粒、麦糠、碎麦秸和麦余子（碎麦穗）。

几个社员拿着搂筢（类似于猪八戒的铁筢子，是木头做的），搂去打麦场表面上的碎麦秸。

这个活也很有技巧，搂的重了，筢子尖会划到地皮，划拉轻了却划拉不干净麦秸。

搂完了打麦场上的碎麦秸，就剩下麦粒和麦糠，大家就开始堆这些东西。

这时候，就要用到一种“推筢”