二九文学

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第七十八章 豆芽菜一（第2页）

铁慕青买了半麻袋子黄豆。

因为在船上，又是冬天。

没有蔬菜，只有肉和咸菜，真够腻歪人的。

买了这些黄豆准备拿回去生豆芽，可以弥补没有蔬菜的不足，最起码有个蔬菜吃了。

整天咸菜，吃得人想吐。

“小姐，你买这么多黄豆干嘛？”

古丽娘看着额铁慕青背了一个大口袋，打开一看，居然是黄豆，还以为是好东西呢。

“过两天，你就知道了！”

铁慕青神秘兮兮地说道，从大厨房那边，向郑厨子要了一个粗陶缸，洗干净，在缸抵凿了一个小手指粗的小窟窿，用干净的布头堵上；把黄豆倒出来两碗，洗干净放在缸里面，稍微放了点水在里面，然后用干净的布头盖好，放在厨房的角落里。

每天铁慕青都会把那个粗陶缸拿出去放点水，然后把下面塞住小窟窿的布拿掉，从已经出芽的豆芽菜顾虑一遍，再次盖好布头，放在原处。

原本铁慕青准备放在自己房间里面的，但是房间有点冷，便拿到厨房里面，放在门后，豆芽果真长得快。

“青姑娘，你每天神秘兮兮的，到底在做什么啊？”

郑厨子笑呵呵地问道，对于铁慕青，他还是非常佩服的，每次铁慕青来买饭菜，分量都很多，算是给铁慕青赔礼了。

铁慕青笑笑，说道：“郑大叔，明天你就知道了，不过还要借你的厨房用一下，我做一样菜给你尝尝！”

郑厨子乐呵呵地回答说道：“那好，我可是非常期待啊，恨不得现在就到明天！”

第二天中午过后，大家都吃过饭，厨房里面闲下来了，铁慕青掀开粗陶缸里面的布头，豆芽已经长到小指长了，芽子有点细，在没有豆芽素的情况下，能长成这样，已经很不错了。

往缸里面倒了清水，把里面黄豆皮洗掉，一个个水灵灵的豆芽菜，新鲜出炉了。

“青姑娘，这是什么啊？”

郑厨子好奇问道，一边拿着肉夹馍，一边问。

“这是豆芽菜啊！”

铁慕青看看案板上还有姜丝和葱花，便往灶膛里面添柴，准备烧菜。

烧热锅，倒油，放葱姜，把豆芽菜放进去大火爆炒，一股属于青菜豆香的味道传过来。

郑厨子不吃手里的肉夹馍了，等着尝尝铁慕青的豆芽菜。

两分钟之后，一个超大份的豆芽菜炒好了，放在两个盘子里，铁慕青递给郑厨子一盘说道：“郑大叔，这个送你了！”

郑厨子来不及感谢铁慕青，拿起筷子就夹了一大口，放进嘴巴里，嗯，嗯，是蔬菜的味道，还有黄豆的清香，好吃，真好吃！

赶紧把肉夹馍里面的肉扣掉，换上豆芽菜。

“郑大叔，你吃什么呢？这么香！”