二九文学

手机浏览器扫描二维码访问

第48章性别之罪 48（第1页）

“没什么事，就是好奇你想什么呢这么入神，喊了你多少遍了都不应声？这野猪还是熏一下，做成咸肉干吗？”

已经改名秦淼的大娘子这些年和秦双生活下来，性格也变的开朗起来了，早已不见了当初总是低着头，粘在秦双双身后大声说话都不敢的怯懦胆小样子了。

秦双双点了点头，把猪肉弄回屋子里，对秦淼道：“还是弄成肉干！”

又在屋里转了一圈，没看到白氏，“咱娘又出去挖野菜去了？”

“是啊，最近家家户户都没什么青菜，地里太旱了，根本就长不出青菜来，就是野菜也少的很。”

秦淼说着话，已经利索的拿着刀和盆子出来准备分割野猪肉了。

猪头和下水都已经没有了，还有一部分比较肥厚的五花肉，都被秦双双拿去送人了。

那个年头能有肥肉才是最好的，因为用肥肉做菜又好吃又省油。

秦双双先去她放腊肉的地方看了看，那是一处秦双双特意后建的阁楼，里面密密麻麻的装满了熏好之后用土灶烘烤的干干的，可以长久保持的肉干！

这是秦双双用了近半年时间，偷偷攒下的。

在满满当当的肉干中腾出一块放置新肉干的地方，秦双双才出去打算帮秦淼处理那头野猪肉，正好白氏也回来了，柳编的篮子里面，零零星星的放置着一小堆品相不佳的野菜。

秦淼正相当珍惜的用水清洗这些野菜，连泛黄的枯叶都舍不得扔掉。

无论是蔬菜还是水，现在都是稀罕东西，水还好，去年干旱的时候秦双双就花了足足二十两银子，请人在不远处打了一口比起普通的深井更深的井。

现在全村所有的井都干枯了，只剩下这口深井的水还没干，但也仅限村里人吃水用，至于浇地是完全不可能的！

五花肉剁成肉馅，野菜切碎，和肉一起调味，搀上磨的和白面一样细腻的黑面，团成菜团子，上锅蒸熟！

粘着蒜泥辣椒油，吃起来别提多美味了。

秦双双一边吃，一边和白氏秦淼淼商量着给她们的师父送去些，其实主要是给方瑶瑶，她师父方钟毅那就是个纯肉食性动物，天天吃肉都不腻的，让他吃口青菜跟吃药一样。

还没等秦双双去送，方瑶瑶先提留着一个篮子，里面装了满满的一篮子鲜嫩的榆钱过来了。

秦双双一看就知道，肯定是她师父去山里的时候采的，今年村里的几棵榆树干的连树叶都没发几个，更别说结榆钱了。

方瑶瑶过来了，正好顺路一起吃了菜团子，然后帮着秦双双处理家中的野猪，切肉抹盐，熏烤，烘干，一头野猪要做成肉干，是个水磨工夫，要用十几天时间。

村子里面依然不下雨，村民们已经隐隐绝望了，却还是抱着一点等明天的希望，不肯彻底绝望。

很多人家的存粮已经开始不足，外面的粮价却居高不下，买不起，可不买家中就要断粮了，只能咬着牙把家底掏出来换些粗粮来吃。