二九文学

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014 和房东婆婆包饺子（第1页）

赶紧跑出屋子，我大口大口的呼吸着新鲜空气，随后房东婆婆走了出来，将我的门顺手关上。

“跟我回去包饺子！”

，房东婆婆牵着我的手，握的紧紧的，那枯瘦中指上那枚变了形的金戒指将我的手咯的生疼。

来到了房东婆婆的家里，扑面而来一阵烟雾缭绕，原本以为是婆婆生炉子在烧水什么的，却闻到那烟雾中带着一股浓郁的檀香味。

可是，纵使这香味再冲鼻，也比臭味来的强，等吃完饺子一定要去好好检查一番，否则一定会被熏死的！

再过几天就要跟乔先生的孙子结婚，有可能只做一个仪式，我便要回来的，那屋子不清理干净怎么住？

看着房东婆婆简朴却打扫的干干净净的屋子，我觉得很温馨，长久以来，只要在这里才能找到一丝家的感觉。

房东婆婆拿来一盆面放在桌子上让我揉，自己则拿来一块灰白色的肉放在砧板上叮叮当当的用刀剁了起来，我看着那块颜色过度黑白的猪肉，有些恶心，竟然恍惚间闻到了一股似曾相识的恶臭。

“婆婆！

你这肉是不是坏了？怎么这个颜色？我都跟你说过了！

便宜没好货！”

，我在面粉里面加点水，故作漫不经心的道。

房东婆婆一向节俭，虽然靠着收租也是衣食无忧，可是她就是喜欢在菜场快要关门的时候买一些廉价的剩菜，甚至捡些已经有些发黄的菜叶回来煮着吃，为此我曾经说过她好多次，她也只是笑笑，说当年没有吃的时候连树皮都啃过，这些算不了什么。

“放心！

这肉是自家的！

绝对没有坏！”

，房东婆婆抬起满是皱纹的脸望着我笑了一下，继续低头剁肉。

我心不在焉，总觉得那肉似乎已经坏了，乘着房东婆婆去厨房拿调料之间，我用手指捻起一坨已经剁的稀烂的肉末放到了鼻子边，使劲的闻了闻，却没有发现异常。

看来这见鬼之后，我身上的多个器官已经开始不灵光了，而且疑心病很重。

我将肉末放回盆里，用抹布擦了擦手，便将揉好的面分开小块，压扁擀平。

这时候，房东婆婆拿着拌好的调料一股脑的倒进了肉馅里，使劲的用手揉捏起来。

其实一般家庭和馅子为了入味，都是用手去捏的。

可是看到那些灰白色的肉末从房东婆婆如枯枝的手指缝里面冒出来，一股酸水不由自主的漫上了我的喉咙，而我硬生生的给咽了下去。

房东婆婆捏了好久，随后将手指上面沾着的肉塞进了嘴巴里面，而后砸吧着嘴巴满意的点了点头。

“恩，咸淡正好！

丫头，你要不要尝尝？”

看到房东婆婆将那沾满肉末的手伸到了我的嘴巴，我赶忙摇头。

“不不不！

婆婆，你知道我肠胃不好，尝生肉会拉肚子的！”

“现在的孩子，一个个真是矫情！”

，房东婆婆撇着嘴巴摇摇头，拿起我擀好的饺皮子包了起来。

她的速度真的很快馅子和皮子搭配的量也算的刚刚好，几乎在我擀好最后一个饺皮子的时候，她也将盆里剩下的馅子挖到了勺子里面……