二九文学

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第1章 骊山脚下有一庄（第3页）

“味道纯正，甜味十足，这……是乳饧吧。

（唐朝称乳饧，后文称白糖）”

王舜倒吸一口气，这得多少钱！

“比乳饧还好！

李庄主大气！”

冯三喜为桌上的管事们倒上一碗茶汤，又指着一盘牛肉：“前几日见有人卖老牛，便买下来宰了，配着腌蒜瓣儿，香着呢。”

有的人赞叹，有的人暗自低头叹息。

崽卖爷田心不痛啊，这般胡闹，庄子里还能剩下几个钱！

李茵接过茶碗，小嘬一口，皱眉。

酸甜苦辣咸。

倒是忘了，这时候的茶还不是炒制的，煮茶时要往里面放葱、姜、盐、胡椒、薄荷、麝香、橘皮……

大家吃肉、喝茶，一盘盘热菜做好，开始端上来。

没人抱怨缺少酒水，这时候酒水昂贵，经不住太多人糟蹋。

“咦！

这是什么？”

赵成仁夹起小指长短的东西送入口中。

“口感劲道可口，味道酸甜，外面是裹了一层面粉炸过？像肉但不是肉的味道，这汤汁……”

赵成仁眯着眼睛：“好吃，好吃啊！”

“这是什么？”

“赵某还从未吃过这东西。”

冯三喜脸上笑容变深：“这东西叫腐竹，也是我们庄子最近才做出来的东西。”

有一仆从端着托盘走来，盘上放着几节干腐竹和一个木碗，碗中是泡好的腐竹。

“诸位请看。”

冯三喜将指头长的干腐竹分给几位管事。

“干腐竹只要泡上两个时辰，便能下锅炒菜。”

“诸位，咱们先吃，吃完说。”

李茵适时打住几位管事想要询问的念头。

开玩笑，这时候说起来，那没几个时辰是不能结束的，饭就别想吃了，她还饿着呢。

“好，好！

先吃饭。”