二九文学

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十四 蒸馒头（第2页）

赵霜细看了一下她的眼睛，嗯，白内障。

这个时候还没有治疗白内障的方法，这老妇人要不了多久就看不见东西了。

“咳，醒来后我之前的很多东西都不记得了，大娘请进。”

赵霜连忙将王大娘请进后院。

王大夫人还真不赖，昨天知道赵大人家里要断粮了，今天就打发老娘来给送白面，这个时候一般老百姓家里平常是舍不得吃白面的，王大娘背着的白面看上去得有十几斤，能将这么多白面送人，王大夫与赵墨沉的交情的确不浅。

王大娘熟门熟路地将面粉倒进后衙厨房的面缸里，看样子绝对不是第一次送面接济赵大人。

倒空面袋子，抖了抖收起来，王大娘道：“霜儿姑娘，我回去了。”

霜儿也不知道该说什么了，就道：“那行，您慢走。”

王大娘一边向外走一边道：“霜儿姑娘若是有时间就用面粉做发面的馒头，吃了顶饿。”

大娘很清楚，这点面粉只能解决赵大人父女几天的口粮，能多吃一顿是一顿吧。

“哦，好的，谢谢大娘，我送您回去吧？”

赵霜见王大娘走路眼睛飘飘忽忽的，眼睛视物已经不太清楚了。

“不用，街道我都熟，要瞎了，用不多的时间把每条街的样子记住，就不怕自己走丢了。”

王大娘很是乐观地拒绝赵霜，自己走出门。

赵霜送走王大娘，开始思考自己的午饭。

虽然家里有了面粉，但她可没打算自己或者让老爹做饭，她做的饭有毒，老爹做得饭难以下咽，所以指导柔娘母女的厨艺迫在眉睫。

赵霜和柔娘到柔娘家时，白翠青大汗淋漓地挑着担子从街口走来，柔娘赶紧上去接住娘亲的担子，自己担上，责怪道：“娘，上午俺不在家，你就不能下午再去磨面吗？看把你累的！”

白翠青用肩头的毛巾擦了一把汗道：“下午还有下午的事情。

娘寻思着，总让你推磨也不是个事儿，等咱们挣了钱，买头驴，再磨面，娘一个人就能干了。”

“买驴得花多少钱啊？花那冤枉钱干什么？我有的是力气，再说买了驴咱也没空放驴啊！”

柔娘一边和娘说话，一边挑着担子往家里走去。

白翠青招呼赵霜进了家门。

赵霜则感叹着封建社会的落后，小作坊、小农经济，打个烧饼要自己养驴、自己磨面。

“霜儿姑娘，我新磨了面粉，咱们中午蒸馒头吃吧！”

白翠青给赵霜搬了凳子招呼坐下，自己去收拾筐子里的面粉。

“好。”

赵霜应声道。

古代人家，能吃上一顿白面馒头，已经是过年的待遇了，能拿馒头来招待客人，那必须是重要的、尊贵的客人。

嘴巴养叼的现代人，已经不把馒头当回事儿了，但越是简单的食物，越是考较厨艺，越能检验厨子的资质和潜力。