二九文学

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第十二章 下厨正文（第1页）

白墨听着程处默说的真的是听者伤心，闻者落泪啊，因为自己对程处默说了个锻体之术，就让程处默惨遭如此大祸，虽然自己早就知道会有此一劫，可是怎么就管不住这嘴呢，白墨强忍着笑意，故作伤心的对程处默说道：“处默，没事，等会哥哥给你做好吃的，慰藉下你这受伤的身心灵。”

说完肩膀一耸一耸的就去了后院，借口说是去看看土豆，到了后院白墨是仰头大笑啊，程处默听见这该死的笑声，就恨不得掐死白墨，可是想想等会还得给自己做好吃的，就想着等做好了在掐死白墨。

送菜的李管事来送菜时，就见到程小公爷包的像个粽子一样躺在桂花树下睡觉，想问又不好问的把菜放进厨房和白墨打了声招呼就回去了。

当李承乾来的时候见到程处默的模样，也是吓了一跳，虽然自己昨天听自己父亲说起过此事，可是当真见着了怎么也忍不住满腔的笑意，于是也去了后院是哈哈大笑，程处默闭着眼听着这该死的笑声，嘴角抖了抖，从鼻子里发出一声哼声，就当没听见，继续睡觉，这两该死的贱人，程处默心里默默的暗道。

铁匠铺的伙计今天把白墨需要的锅和铲送了过来，白墨感谢了一声，让小草给伙计把钱款结清，就拿着锅和铲进了院子，李承乾见到白墨手里拿着个奇怪的东西，就好奇的问道：“小墨，你手里拿的是啥啊，为何如此怪异。”

白墨也不搭话，和李承乾说就得说半天，还是不说了，等会看见了就知道是干嘛的了，把锅放在灶上添水加热洗干净，就把猪蹄斩块洗净备用，葱切段、姜切片、蒜拍扁，让小草把八角、桂皮、香叶、花椒、备好，问李承乾带糖了没有，李承乾摇了摇头，随即让侍卫去府里拿，速度要快。

白墨在等糖来的时候把冷水下锅，放入猪蹄，大火烧开，捞出浮沫，再捞出猪蹄沥干水份备用，小草在一旁看着自己的少爷，把少爷的步骤全部的映入了脑海之中，少爷今天要用这没见过的东西做饭，可得好好看着。

程处默和李承乾两人早就在厨房的一旁看着这一幕，从白墨把这怪东西搬进厨房后，两人是好奇心大作，不明白白墨是要做什么好吃的，一看只是猪蹄的时候，两人有点意兴阑珊，可是想想白墨把一只简单的不能再简单的鸡做的美味至极，两人不禁充满了期待。

待侍卫气冲冲的拿来白糖，白墨往锅里放入豆油，再把糖放进去，小火炒至糖融化变成焦黄色，放入猪蹄，翻炒至上糖色，放入葱姜蒜爆香，在厨房的众人眼睛都亮了起来，在放入花椒、八角、桂皮、香叶、翻炒均匀，加入适量的清水，大火烧开，然后就把火撤小了转身出了厨房。

让小草看着火，又让李承乾去给自己找块硝石过来，这大热天的，在厨房待一会就不成了，李承乾这次很聪明的没有问为什么，转身就吩咐侍卫按白墨说的做，侍卫就在白墨殷切的眼神中出了观门。

待侍卫回来后，猪蹄差不多也该好了，就是没有酱油上色，这是个问题，往锅里加了盐，见水快没了，就加大火收汁，一道红烧猪蹄就出锅了，夹了一块给小草尝了尝，在小草小狗般的点头的脑袋中满意的出了厨房。

看了看程处默从他老爹哪里偷来的葡萄酿，这葡萄美酒没有冰怎么行，就拿过两个盆，在李承乾和程处默以及小草和其他侍卫快要瞪出来的眼睛中，把刚刚制出来的冰敲碎，放在杯中，捯了一杯葡萄酿给程处默，就当是自己的赔礼，不过这是不是教唆未成年人喝酒呢，白墨心里想到。

程处默怔怔的接过酒杯，小心的喝了一口，就对白墨说：“小墨，这是为何？”

白墨也懒的解释，就说这是硝石的一种作用，必进硝石一堆的作用，用来制冰确实是有点小题大做了，给小草做了个水果沙冰，小姑娘不准喝酒，至于李承乾自己可管不着，到时候等他回去，就不信他老爹老娘不收拾他。

把一大盘红烧猪蹄放在案几上，给小草夹了几个，这丫头就自己找了个地方吃去了，程处默是一把把盘子挪到了自己身前，还一个劲的说这是小墨给自己的赔礼，你们自己再做一份，白墨是无所谓，李承乾是气急败坏，就要去抢，白墨见状就把盘子里的猪蹄分成两半，还好自己叫李管家给自己多带点猪蹄，李管家没忘记，不然还想抢，门都没有。

白墨见这两人是一口葡萄酿一口猪蹄，吃的是不亦乐乎，还不停的举杯示意，白墨看着程处默那嘚瑟样，就觉得他老爹揍他，是确实揍的不怨，该揍。

酒足饭饱，李承乾就让白墨再给自己做一锅，家里还有好些姐妹兄弟，就等着白墨的美食救命呢，程处默听到这，也让白墨多做点，不然回去又是一顿胖揍，他老爹现在看他出去没带吃的回去是满脸的不高兴。

小草听到这里，就自告奋勇的给少爷说让她来做，她已经学会了，保证不给少爷丢脸之类的云云，白墨见小草一脸希冀的眼神，也不好拒绝，再说了这个世上总得要个保命的手艺不是，就同意了让小草下厨，叮嘱道不要被油烫到了，小草一脸感动的应道，看小草知道了就出了厨房，让她自己慢慢鼓捣。

李承乾和程处默羡慕的看着白墨，他们也想要个这么能干的小侍女，就单做的一手好饭食，就能让其他的小侍女颜面扫地，关键是小侍女长的还不赖，被白墨养的白白胖胖的，看着就喜庆，两人问了好多次都被白墨果断的拒绝了，白墨还不了解这两个无耻小贼，就两字没门。

看着李承乾和程处默拿着自己的猪蹄回了府，程处默还问了白墨的锻体之术，白墨仔仔细细的当着李承乾的面给这两人说了个通透，两人不停的点头，做出一副好厉害的样子，也不知道听懂了没有，白墨才懒的管，没听懂也是他俩遭罪，与自己何意。