二九文学

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第74章 大白馒头（第1页）

等貉子肉煮好，李海峰的面也差不多发好了，用手往下摁了一下，不会马上回弹。

“不错”

李海峰点头道，随后把面反复揉压，排出里面的空气。

搓成长条、用刀切成小块，再放蒸笼上醒发十几分钟后，就可以开始蒸了。

“好香啊！”

李海琳在炉灶前闻着香味，不停的咽着口水。

“香吧？还得是大白馒头有味道”

李海峰闻着蒸笼里散发出来的味道，也不知道怎的？就是感觉无比的香甜，有一股想要咬一口的冲动，这种味道跟肉的截然不同，有种发自灵魂的渴望。

“嗯嗯嗯，二哥，可以吃了吗？”

李海琳点着脑袋说道。

“还要等一下，再闷一会，你先把火弄灭吧”

叮嘱完李海琳之后，李海峰拿了个碗，把自己留下的那个面团放了进去，然后用打湿的纱布盖了上去。

李海琳见他这样，不由的好奇问道“二哥、你这是干嘛啊？这个面干嘛不放进去一起蒸了啊？”

“这个是老面，要把它养好了，我以后还指望着用它发面呢！

要不然我去哪里搞这么多酵母去啊？”

李海峰开口解释道，以前一年到头也就是吃点粗粮，这点酵母还是买面粉的时候，找陈知婉要的。

要不然，在县城的副食品店，还真不一定有这东西。

“原来这就是老面啊？我以前也听人说过，原来是直接把剩下的面，留一块就可以了”

说着，李海琳还用手戳了一下。

见她这样，李海峰笑着说道“别玩、小心玩死了”

“啊？还会玩死吗？”

李海琳有些吃惊的看着他。

“哈哈哈”

李海峰被她可爱的样子逗笑了

“臭二哥、你又骗我”

李海琳见自己被骗了，娇哼一声后，扭过头去。

李海峰见她这样，开口笑道“好了、好了，二哥不跟你开玩笑了，你把这个拿过去，每隔两天撒点面粉、撒点水喂着，可别给养死了。

要不然，就没大白馒头吃了”

“嗯、我肯定会把它养好的”

李海琳接过碗后，开心的点头道。

“好了、叫爹娘吃饭了”

“嗯”

李海琳应了一声，就朝外跑去。

等李海峰把貉子肉，跟一篦子馒头端上桌时，大家都围坐起来。

“咦？哪里来的馒头”