二九文学

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第71章 豆腐制作完毕（第1页）

纪母、纪微还有毛毛都选择了吃甜的，直接按喜好自己放糖就行。

纪母率先动手，舀了一勺有些偏黄的砂糖，均匀的撒在了自己端着的豆腐脑上。

两人一龟都先后动起了手，品尝到滑嫩可口的豆腐脑，感觉好像吃到了世间最美味的东西，大家一边埋头苦吃一边不忘夸赞纪幽的制作食物的手艺超绝，简直就是化腐朽为神奇。

纪幽和纪明选择吃咸的豆腐脑。

其实纪幽咸的甜的包括辣的豆腐脑都比较爱吃。

只是这次见只有纪明一个人选择吃咸的，怕他觉得自己口味与众不同会不好意思，就同样陪纪明吃咸的豆腐脑。

可是选择吃咸的，只用最普通的调料调味可不行。

纪幽就开始吩咐毛毛变一点小葱、香菜还有小米辣出来。

这三个植物的等级很低，个头也不大，长起来特别简单，毛毛直接三种东西一块长出来。

纪母还是头一次亲眼目睹毛毛背上长绿色植物，还一次性长了三棵不同的绿色植物，惊的差点手中的碗都要掉了下来。

但见儿子和女儿都表情淡定，想来大家已经良好接受了毛毛的神奇之处，那她这个妈妈可不能对于接受能力的表现还不如孩子，纪母瞬间稳住了心态。

纪幽薅了毛毛长好的小米辣，香菜还有葱花，拿到砧板上拿刀给它们切碎，然后撒在了纪明和自己的碗里，再加上了适当的调味品。

于是一碗好看又好吃的咸豆腐脑就这样做好了。

这倒是让另外三个吃甜豆腐的有点不乐意了。

实在是咸豆腐脑做好之后，整个颜色搭配上好像看起来更好吃，而且还加入了三种绿色植物。

纪微是看不见的，但毛毛一直在她旁边跟她言语描述咸豆腐的制作，所以纪微也有了一定的概念，非常的向往。

甜豆腐脑虽然也很好吃，但是除了白糖什么都没有加，让他们总觉得自己选亏了。

毛毛和纪微两个小家伙就开始缠着纪幽说自己也想要一碗咸豆腐脑。

纪幽当然会纵容着他们，答应会给他们都做一份，也给纪母多做一份。

虽然纪母没有开口要，但是她的眼神和表情都很直接的表达“我也想要”

这四个大字，纪幽不一起安排上都感觉良心上有点过不去。

为了公平，纪幽也让纪明多尝试一下甜豆腐脑的味道，省的其他人吃了两个味道，但他却只吃了一种。

纪明当然顺势答应了，虽然他确实不怎么吃甜腻的东西，但只要糖不放太多，纪明也是愿意品尝的。

见大家差不多都尝了一下豆腐脑的滋味，那纪幽就可以继续开始制作下一步了。

纪幽把吩咐纪明做的方形豆腐模具洗净拿出来，在上面铺好一块巨大的细纱布。

然后把锅里剩余的豆腐脑搅碎倒入豆腐模具中，拿细纱布把四周紧紧包好，把模具盖子盖上，再在上面放置重物。

接下来就是等豆腐成型了，喜欢嫩一点的豆腐就可以压短一点时间，喜欢吃老一点的就压久一点时间。

纪幽喜欢软硬适中的，就把时间控制的不长不短。

在等豆腐成型的时间内，纪幽也没闲着，想着要处理了剩下的豆渣，但突然犯了难。