二九文学

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095 唐老锅和他的大徒弟（第1页）

开始学刀工后没多久，我们的课程便渐渐提高了难度，增加了雕工课。

当然，跟美院里面的学生搞雕刻、搞雕塑不一样，厨师班的雕工只是将食材精细加工一下，做成一些简单的造型就可以了。

最基础的就是刻萝卜花，其实考的还是刀工，用的也是方方正正的菜刀。

后来又用到了水果刀，在冬瓜、西瓜、哈密瓜上刻一些花纹，或是将瓜切成特殊的块状，然后摆盘。

面食里面也会用到一些雕工，比如蒸寿桃和各种动物造型的包子等等。

其中，蒸寿桃是必学菜式，除了擀、揉、捏等基本手法之外，还要用到剪刀、梳子、竹签等小工具辅助刻画。

单个的寿桃还容易些，多层的、整体摆盘的就要复杂许多，包括还要加入红曲水、抹茶粉等天然色素。

最后一节课，老师又教我们捏了几样动物造型的包子。

我在南亭就卖过包子，干这个自然是顺手拈来，不一会儿就捏出了几个小猪包子和小兔包子，还加了豆沙馅。

等蒸屉一出炉，个个饱满，造型可爱，让人一看就喜欢。

为此，授课老师又在课堂上着实表扬了我一番，说我这包子已经可以出师去开店了，保准顾客看了就有购买欲。

这也再次惹来了同学们的注目，其中就有那位小美女的。

我现在知道了她的名字叫徐媛，文澄县人，今年才16岁。

其实我也就比她大不到三岁，但我总觉得自己已经是成年人了，不太愿意去搭讪她。

更何况，我还有韩婕这个“现任”

在呢！

一说到韩婕，我就突然心生了一个念头，想把这些可爱的包子打包过去给她也尝一尝。

于是我抓紧最后的练手时间，又蒸了几个，偷偷带出了教室。

我晚饭也没吃，跑出校门搭上一辆公交车就往广南大学去。

那几个包子我用一个食盒装着揣在怀里，一直到了广南大学都还是温温的，造型也没有弄坏。

我心里有些得意，在校门口刷了一辆共享单车就往韩婕的宿舍楼骑去，想着要给她一个惊喜。

结果，我刚到宿舍楼下，韩婕已经从饭堂打饭回来了，跟她一起的还有几个舍友。

韩婕见到我，惊讶道：“你这么来了？今天又不是周末！”

我见人多，也不好跟她贫嘴，就直接把那个食盒递给了她，道：“这是我今天自己蒸的，拿过来给你尝尝。”

“呀！

这么可爱的包子呀！

是你亲手做的吗？”

那几个舍友的反应比韩婕更激动一些，眼睛都发了光。

韩婕不好意思独享，只好转手便给了她们一人一个。

那几个女孩高兴极了，都拿在手里把玩舍不得吃，还一个劲地夸赞我的手艺好。

我顿时无语了，心里有些不高兴。

但我还是顾及了韩婕的面子，没有当场表现出来，只是不吭声。

韩婕让那几个女生先上楼，说她要留下来跟我说几句话。

我道：“咱俩出去吃个饭吧，然后逛街，怎样？”

韩婕露出一副为难的样子，道：“不行哟！

我明天有两个课件要交，今晚上必须要做出来的。

我现在得赶紧吃完饭，然后就去上机房了。

咱们改天再出去吧！”

我嘟着嘴，不乐意了。