二九文学

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第5章 往后的日子长着呢（第2页）

唐嬷嬷在前头稳步走着，听到二人交谈，微微侧过脸，目光里带着几分欣慰，“走吧，我先带你熟悉熟悉，往后的日子，长着呢。”

三人身影渐渐远去，留下这庭院依旧静谧，只偶尔传来几声鸟鸣。

唐嬷嬷带着禾穗和王嫂子回到了来时的院子，三人在院内一棵老槐树的石凳上分散坐下。

伶俐的小丫鬟端来茶盏一一摆放在石桌上，唐嬷嬷端起一盏茶，轻抿一口润了润嗓子，旋即神色一正，看向禾穗，开始细细交代了府里规矩。

“这府里规矩，首当其冲便是作息。

每日天刚蒙蒙亮，约莫寅时三刻，便得从床上起身，速速收拾妥当，准备开始一天的活儿。

像厨房里要忙着准备各房的早饭，洒扫的下人要清扫庭院，伺候主子的更得去主子房里候着。

夜里戌时一过，除了值夜的人，其余下人均不可随意走动，倘若被巡夜的逮到，可没好果子吃。”

禾穗听得专注，眼睛睁得溜圆，生怕漏过一个字，忙不迭点头，“嬷嬷，民女记下了。”

“平日里做事，手脚务必麻利，眼里得时刻有活儿。

主子吩咐之事，得像刻在心底一般，绝不能忘。

就拿伺候姐儿来说，她要是今日瞧见园子里花开得好，多玩了一会儿，你就得记着，明儿若天气适宜，提前安排好去园子赏花的事宜，备好遮阳的小伞、舒适的坐凳，还要留意周边是否有蚊虫，准备好驱虫的物件。

要是等姐儿去了，你才手忙脚乱，那可就失职了。”

唐嬷嬷端起桌上的茶盏，轻抿一口，润了润嗓子，继续说道，“再比如主子们屋里的陈设，每日都得擦拭干净，物件摆放位置不能有丝毫差错，夫人就习惯把常用的书放在左边架子第二层，你收拾时挪了地儿，夫人要看时找不着，这便是伺候不周。”

王嫂子在一旁适时附和：“是啊，禾穗，这县府里，主子们的一举一动、一颦一笑，做下人的都得时刻留意，揣摩心思，把事儿办在前头，才能得主子欢心。”

禾穗挺直腰背，一脸认真，“唐嬷嬷、王嫂子，我都记住了，往后定会细心做事，绝不出错。”

唐嬷嬷微微颔首，对禾穗的态度颇为满意，接着说道：“府里主子用膳规矩极严。

开饭前，下人就得在膳厅候着，依主子口味喜好，把菜品荤素搭配好，热菜放近、凉菜置外，整齐摆好。

每道菜对应专门餐具，摆放方向要一致，不能乱。”

唐嬷嬷边说边用手比划餐具位置。

“主子动筷后，伺候的人得紧盯，茶水没了添，骨碟脏了换，动作要又轻又稳，别惊扰主子。

用公筷公勺添菜，先问主子，夹菜量要合适。

主子夸哪道菜，就得记住，往后多安排。”

“再讲讲衣物打理。

各房主子衣物分季节、场合存于专门衣箱，不能混淆。

洗后仔细检查有无破损、污渍，及时缝补清理。

熨烫时把控好温度，按主子习惯叠放或挂起放回。

主子出席重要场合，提前一天备好衣物、搭配配饰，给主子过目，不满意马上重备。”

唐嬷嬷说完，端起茶盏又喝了一口。