二九文学

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第16章 穿越必备药（第1页）

交待了还需要采购的东西，王诚起身回了他住的小院。

下午，几人送来了他要的东西，一堆大蒜和一车的酒。

现在只等那些器具打出来，他就能提炼出那种跨时代药物——大蒜素，一种对部分细菌、真菌有抑制灭杀的化合物。

他当然更想弄出青霉素，但工艺流程和提炼工具比大蒜素要复杂的多，以这里的工艺目前根本弄不出来。

这方世界虽然有强大的武人和修道之人，但绝大部分人还是寻常百姓，所以生活水平仍然处于封建时代，就算真的存在那种能让人脱胎换骨、起死回生的丹药、灵药，也一定非常罕见，无法普及。

所以，似大蒜素这种对多种细菌、真菌具有抑制灭杀的药物在这里绝对堪比神药！

王诚本身就是名医学生，在实验课上曾做过提取大蒜素的实验，所以对其具体提取流程非常熟悉。

提取大蒜素的方法有几种，第一种就是实验室的做法，将捣碎的大蒜放在蒸馏器中用水蒸馏，方法和古代提取花露、精油一样，这里还需要用到冷凝管。

第二种比较简单，将大蒜捣碎，文火烘干、碾碎，再放进高度酒中浸泡一段时间，上层金黄色的液体就是最简单的大蒜素了。

王诚更喜欢用第一种方法，因为第一种提取的方法比第二种纯度高。

干坐着等不是他的性格，所以他又让人送了一车酒，准备用第二种方法，先提取一些大蒜素作为备用。

这样的话，只要能蒸馏出高浓度酒就可以了。

王诚打开一坛酒尝了一口，跟啤酒度数差不多，摇头叹道：“怪不得古人动不动喝一坛酒，就这点度数我喝一坛也没问题。”

因为纪律问题，他不清楚自己的酒量，不过以前喝过一箱啤酒，没醉，还能模仿迈克尔·杰克逊跳太空步。

于是他又找人问问神行镖局有没有蒸馏酒的装置，他想着神行镖局怎么说也是三川郡最顶尖的势力了，这种东西总应该很容易弄到。

还真有！

而且镖局里就有！

神行镖局除了婢女，和少数的女眷，剩下的全是男人，这里面大都是走镖的镖头、镖师、趟子手，就是个男人窝！

几百口大老粗挤在一个神行镖局，每天怎么能少的了酒？

所以，神行镖局有一处酒窖，酒窖上面的小院便是酿酒的地方。

王诚跟着一位下人来到酿酒的小院，房内只有一口口大缸，并没有看到烧锅，更没有蒸馏器，完全是自然发酵。

操！

王诚扭头就走，他到底还是高估了这片世界的工艺了，指望那几口破缸，能酿出高浓度的酒才怪了！

回到小院，他赶紧让人在院子中支楞起一口锅，又准备了锅盖，几根掏空的竹管。

然后将竹管架起来，一根连接锅内，再通过另一根连接到外面，这根竹管外面套着一根更粗的竹管，中间加了冷水，充当冷凝器。

忙完这些已经接近下午四点了，他将酒倒入锅里，开始了他的提纯酒精之旅。

酒精的沸点是78度，水的沸点是100度，加热时将温度控制在80度左右，让酒精蒸发，连上导管，再对导管进行冷凝，就能收集到液体酒精了。

土锅终究比不上实验室的装置，温度最难控制，即使王诚对温度再敏感，也无法将温度控制在80度左右，所以收集的酒精里面掺杂着不少水分。

王诚也没指望把一下子就制出无水酒精，于是他先蒸馏出高浓度酒精，然后又让下人弄来生石灰，在酒精中加入生石灰加热回流，使酒精中的水跟氧化钙反应，生成不挥发的氢氧化钙来除去水分，然后再蒸馏，这样可得近乎于无水的酒精。

又用了一个多小时，几十坛的酒终于提取出几坛的无水酒精。

这个时候，小院外已经聚集了好几层人，如果不是徐光也在院内，院子都能被挤爆，都是被那浓郁的酒精香味勾来的。