二九文学

手机浏览器扫描二维码访问

第64章 三大爷接活（第1页）

吃完了夜宵，何雨柱就整理起空间来，这年头有个空间就是好，什么吃的都不是问题。

管他什么年代，肉那还不是随便吃，一天吃它个一斤两斤的都不是个问题。

空间里没有什么好注意的，唯一难搞一点的就是野猪了，这玩意四处乱窜，需要把它围起来，做个栅栏。

其他动物都是挺温顺的，正啃食着放在它们面前的粮食，各种粮食已经收割了一批，肯定够动物和自己一家吃了。

第二天，何雨柱照常九点从空间出来，回到办公室里，去后厨走了一圈，顺便去接点热水。

这时候马华已经在教那两个新人切菜呢了。

本来学厨要先学几年蹭勺再说，但毕竟他们是在工厂食堂，是来工作的，不需要按部就班地练，毕竟又不是让他们上小灶的，不需要颠锅。

这上砧板、练刀功的活可是个技术活，切丝切片，切的大小均匀，要切出各个形状，那可得下大功夫。

毕竟这案板上的功夫可不是短时间可以练成的，马华在轧钢厂一直就学的这个，现在也是初入门而已。

“师父。”

马华看何雨柱过来了，喊了一声。

“嗯，马华啊，你别光教，你自己也得练，别以为自己切的多好，这刀功啊，得多练，想当年，你师父可是六岁就开始学了，练了好多年呢。”

何雨柱一副语重心长的模样，缓缓地说道。

“知道了，师父，我马上就切。”

马华立马来到案板面前，开始了切土豆。

何雨柱看了看周围，没自己什么事，就接水回去了。

刘岚走过来，在马华旁边说了一句：“马华，你师父不是说他八岁才练蹭勺吗？怎么现在变成六岁就开始学切菜了？”

“岚姐，这个我知道，这蹭勺啊，是练臂力的，基本是大早上练的，所以蹭勺和切菜不冲突！”

马华解释道。

“切，就你个傻小子信！”

刘岚白了一眼马华，悠悠地吐出一句。

“嗨，刘岚，你还别不信，还真的是这样，在大酒楼啊，这蹭勺可是那个学厨的人必须要学的，说是蹭勺其实还有一个颠锅，左手拿锅，右手拿勺，左右手的功夫可是实打实练出来的。

当年有些人臂力好，学个一年半载就可以了，有些人估计得学两三年呢。”

旁边的余师傅笑着插话道。

“是吗？但是咱们这也就傻…呸，怎么老改不过来呢！”

刘岚吐出一句，接着道，“这小灶啊，基本都是他何雨柱在做，还有那一食堂的汪师傅也可以做几次，这学了也没用啊。

对了，现在马华也在他师父的教导下做了几次。”

“怎么能这么说，这学厨学厨，可都是有师门的，师父看上你了，才会教其他的。

不然啊，能让你跟着切菜就算不错了，有人在这案板上可是切了一辈子，那菜切的，细的都可以穿针，就咱上次去的那个丰泽园，你看看那菜，是不是看着都好吃！”

余师傅回忆道。

“也是哈，我还是头一次见，连菜都切的这么规整的，像机器里做出来的一样。”

刘岚说道。

“哎，我也就没那个机会，我要是有那命啊，也不至于在这炒什么大锅菜了！”

余师傅感叹一句，拿起茶缸子喝了起来。

几个人聊天，听的进去的已经照着马华握刀的方式切菜了。

就算是胖子也是，他现在算是了解了。

现在何雨柱不吃阿谀奉承那一套了，想要学厨艺，就要老老实实从基础开始练，别想何雨柱会对他特殊关照。

此时的何雨柱正坐在办公室，咬着苹果，看着今天的菜谱，准备中午给王玉莹做道醋溜土豆丝，再来一道红烧闷鱼，这就齐活。