二九文学

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第二十二章 制作肉松 肉干 肉柳（第2页）

要说究竟哪个更厉害，她也不知道。

因为她从来就没有机会出手过；年轻的时候，也曾跃跃欲试，想要夺个冠亚军什么的。

但是师公坚决反对，只好不了了之。

后来，师公去世了，没人管了，可惜自己的岁数大了，没有了武术是本事的荣誉感，只是成了一种跟会说话认字同样的平常之物！

快到大伯家门口，只见大伯和一个男人，磨着一个挑子，推来推去！

二丫好奇的看着，小虎看了一眼，一副先知先觉的样子，自信满满的说到：“那是山子的爹，肯定是为了给他家肉，他家不要，又给送过来了！”

二丫看着不像，那肉不可能用挑子。

便笑着跟小虎逗乐：“我们打赌！

要不是送肉回来，明天你就穿女装出门！”

小虎有点发懵，“啊！

？我不跟你打赌！

你好坏。”

“哈哈哈！”

二丫一路大笑着进了大伯的家！

连跟客人招呼的事都忘了，好在还知道赶紧回过头来打声招呼。

小虎郁闷的跟在后面，跟山子的爹打招呼的时候，还特地看了一眼挑子里的东西。

哦！

原来是大米。

呼！

幸好没有听媳妇的话，打什么赌！

到家的二丫就开始忙活制作，肉松、肉干、肉柳！

好在他们已经把猪肉都切成小块放在清水里泡了，并且按照二丫要求的，所有的筋以及一点点的肥肉都被剔除干净。

大伯娘在厨房的窗口，看到二丫在泡肉的几个盆里查看。

便走出来指着几个盆子，一一告诉二丫：“侄媳妇！

这两个盆里是里脊肉，照你说的切成了条子；这两盆里是后臀肉，照你说的切成块；这两盆里是下剩的肉，照你说的切成了片；那个盆里的是碎肉、肥肉、肉筋什么的。

泡的时间应该差不多了！”

二丫非常满意的笑道：“大伯娘，你办事我还能不放心。

实在是棒极了，比我自己来做还要好！”

大伯娘有点腼腆的摸摸头发，笑说：“你这孩子！

就哄你大伯娘高兴。

其实我也没有动手，就是照你说的，让你大伯带着几个孩子做的。”

“哈哈！

那也是大伯娘教得好！”

二丫开始把各个盆里的肉拿出来，洗干净，放作料腌泽。

把肉腌泽好，就去厨房洗手。