二九文学

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第38章 糖炒板栗（第1页）

“娘刚才在肉里放了好多油，还放了好多好多盐，齁死他们，不过刚才闺女你太帅了，以后娘也得跟你学习。”

邹氏兴奋不已地说道，那脸上洋溢着的笑容如同绽放的花朵般灿烂。

苏晓悦想象着邹氏跟王氏和苏婆子打仗时那鸡飞狗跳的画面，不禁打了个寒颤，心中暗暗想着得早日给悦悦报仇，然后她跟娘亲、弟妹便能好好地过他们轻松舒心的日子了。

想着家里的板栗都已晒好，苏晓悦便盘算着做些糖炒板栗，明日拿到集市上去卖。

她先是极其仔细地将板栗逐个切上十字花刀，接着把它们放入冷水中锅，再加上适量的盐煮上十五分钟。

煮好之后，板栗被沥干水放置一旁备用。

随后，锅中加入满满一碗水，又放入一大把白糖，待糖水慢慢化开，她便把板栗倒入其中浸泡一段时间。

之后再次用小火不停地翻炒，足足翻炒了半小时，那美味可口的糖炒栗子才总算大功告成。

因为打算拿到集市上去售卖，苏晓悦不辞辛劳地炒了满满两大锅。

当她把炒好的板栗放到桌子上时，两个小家伙兴奋得手舞足蹈，开心得直喊：“嗷嗷嗷，炒板栗。”

黑妹也跟着欢快地“汪汪汪！”

叫个不停。

苏晓悦贴心地剥了一个板栗递到晓果嘴边，苏晓悦吃着那软糯香甜的板栗，鼓着圆鼓鼓的腮帮子，费力地挤出一句：“板栗，真好吃。”

苏晓强尝了两颗板栗后，就老老实实地坐在床上，看着妹妹吃得津津有味。

苏晓悦见此，询问道：“晓强，板栗不好吃吗？”

“好吃，这不是要拿到集市上卖的吗，我少吃些，你跟娘明天就能多卖些。”

苏晓强一脸认真地说道。

苏晓悦看着面前如此懂事的苏晓悦，故意假装生气地问道：“苏晓强，你是担心我跟娘养不起你呢？还是嫌弃我们挣的钱少？”

看到一向乐呵呵、满脸笑容的姐姐忽然变得如此严肃，苏晓强顿时慌了手脚，着急忙慌地赶紧解释：“姐…姐姐…姐，我…我…我没有，我就是，就是觉得这么贵的东西，我少吃一些。”

苏晓悦微笑着抓了满满一大把板栗递到苏晓强手中，温柔地说道：“快吃，姐姐挣钱就是给你和晓果花的，这板栗你想吃多少就吃多少。”

苏晓强听了，腼腆地笑笑。

晚饭后，筐里的板栗也晾好了，苏晓悦从空间精心找来油纸，打算将炒好的板栗一斤一袋包装好，这样明天拿到镇上就可以直接售卖了。

邹氏拿着从邻居家借来的称，认真地把板栗一斤一份称好，苏晓悦不放心地交代道：“娘，称给的一定要足足的，咱可千万不能干缺斤少两的事。”

“娘办事你放心，我又不是那起子眼皮子浅的。

咱们可是要做长久生意的。”

邹氏信心满满、一脸自信地说道。

苏晓悦和晓强负责将称好的板栗用油纸包精心打包装好，苏晓悦看着面前的一包包板栗，心里美滋滋地计算着明天又能有多少进账。