二九文学

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第24章 黑麦黑啤(第3页)

大概是加了啤酒花的缘故,多特蒙德黑啤酒的口味很不错,比较醇厚、略带甜味,啤酒花的苦味也不明显。

据酒保说,这是多特蒙德的酿酒大师波尔的拿手之作……

事实上,多特蒙德自由市,作为一个汉萨城市,已经有超过200年的酿啤酒的历史了。

只不过,据说南部的慕尼黑,酿酒技术更强……

喝完酒,马林觉得还不过瘾,于是带了一桶回了王宫。

正好,遇到老霍夫曼,父子俩就在一起喝了几杯。

“啊,果然是正宗的多特蒙德黑啤酒,喝下去真爽!”

很显然,老霍夫曼是黑啤的爱好者。

而且,霍夫曼家族的老家位于波鸿附近,离多特蒙德也不远。

老霍夫曼以前,其实也是喝过多特蒙德黑啤酒的,只是机会比较少。

一般情况下,老霍夫曼喝的还是抵挡的无啤酒花的劣质啤酒。

毕竟,以前家里也不宽裕……

“有那么好喝?”

马林有些疑惑。

他只是觉得,这仅仅比那些无啤酒花的酸败劣质啤酒更加对味而已。

事实上,前世马林虽然喝过不少啤酒,但更多只是为了更朋友聚一聚,一起喝喝啤酒,吃吃烧烤……那种感觉非常好……所以说,马林只是喜欢喝啤酒、吃烧烤的感觉,而不是有多喜欢喝啤酒……

但老霍夫曼不同,他是正宗的德国佬,对啤酒的喜爱,是其他国家的人难以理解的。

喝到正宗的大师级酿造的黑啤酒,老霍夫曼甚至有些兴奋……

“我跟你说,马林,这些好酒,可都是那些酿酒大师竞选黑麦芽,啤酒花,和山中清冽的泉水,花费了老大的功夫,才酿造而成……”

“您刚才说什么?”

马林突然“嚯”

地站了起来,目光炯炯地盯着老霍夫曼问道,神色好像有些激动……

“干啥?冲你老子摆脸色?别看你是伯爵,我一样揍你!”

老霍夫曼不满马林的态度,以为马林冲自己发火呢……

“不是,老爹,我问你刚才说了啥,这对我很重要!”

马林认真地说道。

“哦,我想想,貌似是大师用黑麦芽……”

“对!

就是这个!

黑麦芽!”

马林兴奋地跳了起来……

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