二九文学

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59槐花飘香(第1页)

59、

槐花飘香

每年春天,榆钱快要飘零的季节,另一种树上的花也要绽放了。

每年这个季节,槐树上会绽放出一串串雪白的小花,在风中像一串串晃动的小灯笼。

槐树也是先开花后发叶,花最密的时候,满树的雪白,还散发出阵阵清香。

槐花也是大家最喜欢的春天的馈赠,也可以掺在玉米面中做成槐花窝头。

和榆钱不同的是,槐花生吃多了会痄腮,腮帮子会肿起来。

所以,孩子们对槐花还是有所顾忌的,不像榆钱那样可以随意吃,每年只能浅尝辄止。

槐花飘香的季节,老人们喜欢在树下给孩子们讲故事,讲榆钱和槐花的吃法,讲两种花在困难时期给北方人带来的活命希望。

在槐花的香气里,这些故事一代代地传承、延续着……

榆钱和槐花,在那些艰苦的岁月里,挽救了无数北方人的性命。

“年头不好的时候,人们吃光了所有的榆钱、榆叶,甚至是榆树皮。

榆树皮有粘性,磨碎了可以和观音土粘合在一起蒸着吃,虽然不解决营养问题,但却能暂时撑住肚子,消除饥饿感。

只是,观音土却很难消化,吃多了最终还是要将人撑死。”

老人的故事,在孩子们听来像天方夜谭。

嗅着槐花的香气,老人长长叹口气,“前些年吃不饱的时候,大家吃光了榆钱和槐花,就只能去地里挖野菜吃。

没有粮食,天天吃野菜,也会把肚子吃得很大……”

听着老人的话,就想到了邻居的一个爷爷。

他比我们大个10岁左右,因为家里孩子多,他小的时候吃不饱,还真是吃了很多野菜,天天挺着装满野菜的大肚子在街上溜达。

那年代,像他这样挺着“野菜肚子”

的孩子不在少数。

只是后来,当生活好转一点后,很多孩子的肚子瘪下去了,但是他的肚子却没瘪下去,还是天天腆着个大肚子。

所以,大家都喊他“三大肚子”

,我们这些孩子则喊他“大肚子三爷爷”

对这个拗口的称呼,他也是一笑了之,爽快地答应着。

小的时候,孩子们都认识几种地里的野菜。

有的时候是确实想吃了,有的时候只是大人一定要给孩子吃点,要让孩子们知道:一旦生活实在困难了,田野里还有哪些东西可以充饥。

或许,这也是北方人的一种传承,一种防患于未然的传承。

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