二九文学

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第一百二十七章 香菇焖鸡煲仔饭（第1页）

没有腊肠，用其他食材也是一样的。

正巧还有一些剩余的鸡腿，凌妙指挥着他们将鸡腿肉剔骨。

再将肥嫩的鸡腿肉切成小块腌制。

又找出了些许被晒干的香菇，因为数量不多，为了每人都能尝上一口，她干脆将香菇切成了厚薄均一的香菇片。

有了香菇，煲仔饭必不可少的小青菜和溏心蛋也不能少。

还有料汁。

因为做煲仔饭的大米需要提前泡制，所以他们一直忙活了将近一个小时才吃上煲仔饭。

揭开盖子的那一瞬间，浓郁的香味扑鼻而来，霍布森看着面前黑色的砂锅，忍不住吞咽口水，

学着她们的样子将料汁倒了下去，再拿起勺子狠狠搅拌。

料汁充分浸润了每一粒米饭，勺子搅入底部时，他这才发现底部的米饭已经成了锅巴。

焦黄色的米饭粘成一团，一勺下去搅拌时还能听见清脆的咯吱咯吱声，带起一阵浓烈的米香。

又焦又香，还透着亮亮的油润。

他记得大米下锅之前，店长在砂锅底下刷上了一层油。

他来不及细想太多，周围的人已经捏起勺子毫不犹豫地舀了一勺送进嘴里。

看他们享受迷醉的样子，就知道这煲仔饭到底有多好吃。

霍布森也不犹豫，他捏着勺子一勺下去，先舀起了一大勺米饭。

干香焦黄的锅巴在嘴中嚼得咯吱咯吱响，米香充斥着整个口腔，带起浓浓的焦香。

不光是大米的香味，还混杂着肉香。

他一边咀嚼着，勺子快狠准，又舀起了一块鸡肉。

鲜嫩的鸡腿肉在舌尖打了个转，不甘寂寞地和大米混杂在一起，大米的干香与鸡肉的嫩滑结合的相得益彰。

还有溏心蛋，软嫩嫩的溏心蛋一戳就破，露出内里呈液体状的蛋液，一点都不腥，配合着米粒，极为滑口。

霍布森越吃越香，直到勺子舀了个空，才发现自己竟然已经吃完了。

他抬头环视一圈，这才发现大家都已经吃完了，面上满是遗憾。

“嗝——”

“好好吃啊。”

苏珊摸着肚子，一屁股坐在椅子上，甚至还不雅地打了个嗝，但她全然不在乎，神情惬意，

“我感觉我还能再吃两碗。”

“你确定？”

瑞拉看了眼她鼓起的肚子，似笑非笑。

苏珊斜睨她一眼，“有什么办法？妙妙做的饭太好吃了。”

说着，她又将目光对准霍布森，“是不是？”

对方点头，“确实很好吃。”

好吃到他还没吃够。