二九文学

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撒盐（第1页）

辣子鸡端上桌时候，酒已经喝到四五分了。

男人们桌子上觥筹交错，你来我往喧闹得不堪。

女人们费心思操持出这一桌酒菜并没有得到男人们置评，女人们心里多少有些失望。

反倒是老太太和太太们很理解姑娘媳妇小心思，吃时候不停地夸赞着。

夏夕把她炒好辣子鸡分成了三盘，辣椒特有辛香刺鼻，闻一下如遇故友，有一种久违亲切。

侯府大厨她炒菜时候就直楞着一双牛蛋般大眼瞪着，见她半盘鸡块半盘辣椒地盛出来，眼珠子几乎砸到地板上。

她摘了围裙套袖去洗手，大厨连忙拿起一只托盘，把三个盘子放托盘里，亲自托着送了上去。

不惹人注意地，三盘辣子鸡摆到了桌子上。

夏夕走到老太太桌前，笑着对女眷们说，“我炒辣子鸡，会比较辣。

不怕辣赏脸尝一尝吧。”

大奶奶王氏先给老太太小碟子里夹了一块，老太太问着这是什么东西，红红挺好看。

鸡肉块刚进嘴巴眼睛就瞪圆了。

吐出来又恐失仪，只能硬着头皮开始咀嚼。

从未尝过辣，辣得眼泪鼻涕都流出来了，辣得让人瞬间惶然失措。

但是咬过几口之后，辣中带麻奇特香味开始让味蕾变得活跃敏感，再嚼几下，舌头有了好适应能力，只觉鸡块鲜嫩，满口异香。

夏夕抓了一只崭帕子递了过去，又倒了一杯冰凉梅子酒放老太太旁边。

老太太把鸡肉吃下去，张着嘴巴透气，又紧着拿帕子擦拭眼泪鼻涕，嘴里惊叹道，“好家伙，这是什么东西，这么厉害？”

夏夕把梅子酒递给她，老太太接过抿了一口，喘过一口气儿，“不过，真很好吃。”

夏夕脸上浮现出笑容，“老太太您可真厉害。

第一次吃这个菜说好吃，您还是第一个。”

正说话，旁边桌子上五爷静琋发出一声惨叫，惹得满屋子人回头看。

老侯爷问，“你这是怎么了？”

静琋指着桌上辣子鸡问大厨，“这是什么东西？”

“回五爷，这是七奶奶炒辣子鸡。”

“你确定这是菜？”

静琋问。

大厨俯首帖耳地回答，“其实小也没见过这道菜。

正好奇呢。”

“吃到嘴里跟咬了把刀子似。”

静琋被刺激得不轻，大声吸气。

夏夕连忙站起来说，“五爷，这道菜叫辣子鸡，用是暖房里一种灯笼果炒，很辣，您可能事先没有思想准备，被辣着了。”

二老爷许萱河诧异地说，“灯笼果真能做菜？我还以为开玩笑呢。”

“回二老爷，灯笼果本来就是一种菜，叫番椒。