二九文学

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第117章 抠门无度（第2页）

所以，在下午下班之后，他并没有直接回家，而是直接去了炒豆胡同。

“马大厨在家吗？”

“谁呀？”

一道女人的声音从屋内传来。

“我是景阳胡同的易中海，想找马大厨。”

话音一落，一个五十岁左右的妇女从屋内走出来说：“是易师傅呀，您可是稀客，老马现在还没到家，您是有什么事吗？”

因为当家的不在，她也就没把人往屋里让。

“是这样，我们院的贾东旭想在后天办满月酒，想找马大厨主厨，不知那天他有没有时间？”

“我也不知道他有没有时间，要等我当家的回来才知道。

后天办酒，怎么今天才来找呀？”

妇女有些奇怪，一般来说，她家接厨，都是提前至少半个月就要定下来，早的甚至还有一个月就打招呼的，就怕被别人提前预订。

易中海无奈的说：“原先找了我们院的人主厨，可是他今天说后天没时间，我也是没办法，就来麻烦马大厨了。”

他心里有些发急，因为时间确实太紧了，想找到合适的厨师并不容易。

又闲聊了两句，易中海正在失望回去，等吃过晚饭再来时，一个五十多岁的汉子走进大院，妇女说：“当家的，景阳胡同的易师傅想找你后天主厨，你和他谈吧。”

说完，她就回了屋里，外面还是太冷了。

马大厨名叫马宇达，也是南锣鼓巷的老住户了，和易中海认识，他从口袋里掏出一根烟递给易中海，又掏出火柴给他点上，两人一边吞云吐雾，一边聊起包厨的事。

“23号那天还真没事，我可以去。

但麻烦易师傅和贾家说好，如果仅仅是做菜，一桌是3块钱，如果全包，一桌是10块钱，我向你保证，鸡鸭鱼肉全都有，保证体体面面。

您看，您是回去问问呢，还是现在就定下来？”

贾家他也知道，老贾他也认识，在老贾没死之前，两人还曾经说过话。

这种包厨，价格只包括菜品，厨师不管酒水和主食，由主家自己供应。

“就不再麻烦了，我来的时候，主家已经说过了，现在就可以定，食材由主家提供，您仅做菜，就按一桌3块钱算，一共3桌。”

“行，那天我9点准时到。”

放下心事的易中海一身轻松的回到95号四合院，和贾东旭说过之后回了家，可是，当他还没吃完饭时，贾东旭又敲开了他家的房门。

“师父，我妈说，办满月酒那天，要按一桌3块钱买菜，我劝不了她，我怕那天菜不够吃呀。

您能不能帮我劝劝她？”

易中海人都麻了，是你家办酒，又不是我家办酒，我虽然是你师父，但那天我其实是客人，哪儿有客人劝主人多花钱买菜的道理？

“那你是怎么想的？”

贾东旭不好意思的说：“您也知道，我家的钱，都在我妈手里，她不拿出来，我也做不了主，连买菜的钱都没有。

我就想着，买一只鸡，一斤肉，三条一斤左右重的鱼，荤菜就这些，多用些素菜，每桌配一斤散酒，您看行不行？”

至于素菜，那就不值钱了，酒席上多用一些，只要能让客人吃饱，他就不觉得有什么问题。