二九文学

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第65章 切土豆（第3页）

阎阜贵问道。

“这有什么不行的，去呗，多个人多把手，好事啊！”

何雨柱还是逗一逗这算计大师。

“我说吧，人柱子肯定不会薄了面子，你听听。”

阎阜贵一听何雨柱答应了，立马向三大妈说道。

三大妈也很高兴，自己也能赚钱了。

“不过，三大妈，你去肯定没问题，不过咱可说好了，你得负责点东西不是。

你看我徒弟，马华，他切菜、配菜，那都是一把好手，刘岚，那就更不用说了，她啊方方面面懂得比我都多，什么和主家交涉的事，一般都是她来做，我只负责收钱就行。

所以啊，三大妈，你过来打下手，无非就是切菜、配菜。

配菜你肯定不会，毕竟你没学过，那个不知道您切菜水平怎么样？”

何雨柱慢慢和三大妈说道。

“我切菜还行，还行。”

三大妈支支吾吾地说道。

“那行，走，见识见识，只要过关，你以后我接席带着你都成。”

何雨柱笑道。

“行，行，走走，我切给你看。”

三大妈一听何雨柱以后还要带着我，那更高兴了。

可惜，理想很丰满，现实却很骨感。

看着眼前两块土豆丝，三大妈都愣住了。

“三大妈，你看清楚了吗？我刚才的握刀方式，可不能像你那么切，这大小不一，有粗有细的，这炒出来的土豆丝啊，有的熟，有的生，那可是砸招牌的。”

何雨柱说道。

“那个，我没看清，你再教一遍，你慢一点，我学。”

三大妈说着，两只眼睛盯着案板上。

“行，看仔细咯，这一般人我都是不教的，我们厨师可是都是只教徒弟的，也就看你是三大妈的份上，我才教的。

你看啊，这手啊，得这么握才行，刀面啊，要斜着一点，切的时候速度要快。

……”

何雨柱边说边教。

土豆也是越切越多，一眨眼二十个土豆就切完了。

“好了，三大妈，你慢慢学，什么时候，你可以切成我这样，你就可以来找我，我保证带着你。”

何雨柱放下菜刀，说道。

“行行，我肯定好好练。”

三大妈笑道，没想到这切个菜学问这么大。

等何雨柱走后，阎阜贵才反应过来，这土豆切多了啊。

看三大妈还要拿土豆出来切，赶紧拦了下来。

阎阜贵的心好像有点滴血了。