二九文学

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第99章 家庭危机与平衡抉择（第3页）

为了吸引顾客，还推出了免费试吃活动。

“大家快来尝尝我们新推出的早餐，不好吃不要钱！”

员工们在店门口热情地招呼着过往的行人。

一开始，效果并不明显，来尝试的顾客寥寥无几。

但四哥和小敏并没有气馁，他们不断改进菜品，调整活动方案。

终于，他们的努力得到了回报。

越来越多的顾客被吸引过来，尝试了他们的早餐后，赞不绝口。

“这家店的早餐真不错，味道好，服务也周到。”

“以后就来这里吃早餐了。”

顾客们的口碑相传，让早餐店的生意逐渐好了起来。

然而，竞争对手并没有坐以待毙。

他们也推出了一系列的优惠活动，试图打压四哥和小敏的早餐店。

“四哥，他们又出招了，我们怎么办？”

小敏有些着急。

四哥冷静地分析道：“我们不能跟他们打价格战，这样对双方都没有好处。

我们要从品质和创新上下功夫。”

于是，四哥和小敏决定引入一些新的食材和烹饪技术，进一步提升早餐的品质。

他们还与当地的一些企业和学校合作，提供团购服务。

经过一段时间的激烈竞争，四哥和小敏的早餐店终于在这个新的城市站稳了脚跟。

正当他们准备松一口气的时候，新的问题又出现了。

有顾客反映早餐的品质不如从前，甚至有个别顾客吃了之后出现了身体不适的情况。

“四哥，这可怎么办？这对我们的声誉影响太大了。”

小敏急得团团转。

四哥的脸色也十分凝重：“先别慌，我们得立刻查清楚原因。”

他们立即对食材的采购渠道、厨房的卫生状况以及制作流程进行了全面的检查。

经过一番排查，发现是新采购的一批食材存在质量问题。

“都怪我，没有把好关，让这样的食材进了厨房。”

负责采购的员工愧疚地低下了头。

四哥拍了拍他的肩膀：“现在不是追究责任的时候，我们要尽快解决问题，挽回顾客的信任。”

四哥和小敏决定公开向受到影响的顾客道歉，并承诺会加强管理，确保类似的事情不再发生。

他们还为身体不适的顾客承担了医疗费用，并送上了慰问礼品。

同时，他们对所有的食材进行了严格的检测和筛选，更换了供应商，并加强了对厨房的卫生监督。

“我们一定要让顾客吃得放心，吃得健康。”

小敏对员工们说道。

为了重新赢得顾客的信任，他们还举办了“开放日”

活动，邀请顾客到店里参观厨房，了解早餐的制作过程。

“大家可以亲眼看看我们是如何保证早餐的品质和卫生的。”