二九文学

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第77章 潇湘猪手（第3页）

“哦，我儿媳妇喜欢吃猪手可是她也怕腻，下次做肥腻的猪肉我也这么逼一逼油。”

唯昭妈时时刻刻都记挂这儿媳的喜好。

漫兮妈妈没心思接她这个儿媳控婆婆的话。

随后她继续开了大火烧热新油，下了姜丝、葱花儿煸炒出香味儿，下之前煎炸过的猪手块，然后加入一些冰糖、绍酒、盐，红辣椒，八角，香叶，少许酱油煸炒片刻，加入适量清水，使材料刚刚没过猪手，然后文火收汁儿。

关火后，将猪手盛入大碗中，在上了色的猪手肉上撒满白胡椒，然后铺上湘城的剁椒，再放入细细的葱丝、姜丝，然后放入笼屉大火猛蒸。

“就这样大火蒸十五分钟左右后，进行烹汁。”

“烹汁怎么做呢？”

“哎呀，唯昭妈，孩子们该回来了，接下来怎么做我会给你写下来的。

回去烧饭吧。”

“不急，那几个小菜，等他们回来再做也不迟。”

这时漫兮家的门上响起了开锁的声音，门“吱留”

一声被打开了。

“妈，我回来了，累死了。”

漫兮托着疲惫地身体走了沙发旁重重地坐上去。

“来，来，喝水，吃西瓜。”

漫兮妈妈转身进厨房端出一盘切成一口大小的西瓜，这是唯昭妈来了之后她另外又切了的一份。

“这西瓜来得太及时了，渴死我了。”

漫兮像久渴遇甘霖一般，吃了几口西瓜之后，终于缓过来。

“陆离呢？怎么就你一个人？”

“嗨皮睡着了，他把我们送到楼下就去找车位停车去了。”

漫兮说完，注意到唯昭妈，“阿姨，你也在啊！

来吃西瓜。”

“哎哟~唯昭妈，你怎么还在啊，你女儿、女婿、外孙都回来了。”

漫兮妈妈都替这位母亲着急。

“急啥，都还没到饭点。”

这正是皇帝不急太监急。

“阿姨，你赶紧回去吧！

嗨皮睡着了，唯昭也累得不行。”

“她累什么累，谁让她这样的身体还跑出去玩的。”

唯昭妈觉得这是唯昭自找的，明明身体还没恢复，还拖着孩子去买什么地砖。

在她看来唯昭种花，种菜就是玩，闲着没事瞎折腾。

“阿姨，我们是去买地砖，不是去玩呢！”

漫兮想着唯昭妈可能不知道她们出去是干什么的，想着告诉她她就能理解的。

“买地砖不是为了玩吗？这么高的地方，种什么花，种什么菜，真是瞎折腾。”

“呃，不是……”

漫兮还要帮着唯昭辩解什么，可是被她妈妈拉住了。

“唯昭妈，你赶紧回去吧，孩子们都回来了。

菜谱我等会让漫兮写好了拿给你。”

唯昭妈还想着看漫兮妈妈潇湘猪手的最后制作过程，可是漫兮妈妈已经开始慢慢地推着她催促她回家了。