二九文学

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第25章 天台美食（第4页）

“听着你说吃的我觉得我都要成为你小迷弟了。”

陆离听到唯昭对吃的执着感到很兴奋。

“哈哈，同是吃货啊。”

唯昭会意的笑了起来。

“那我买一些涮的肉和一些烤的肉。

今天来的同事还很多，真是帮了大忙了。

待会儿也让阿姨也一起吃饭吧，一个人就别另外忙活了。”

陆离一边说着一边将要买的食材加到购物车。

“我妈这么大年纪的来了没关系吗？”

“这有什么关系，反正是开放式的party。

各人吃各人的。”

漫兮回答着。

“老公，你跟妈说一下中午不做饭。

等下我把火锅怎么弄告诉你，你和妈弄一下。”

“好的。

那我先去把烤盘和瓦斯炉拿上来。”

齐修这么说着就下来去找岳母商量去了。

“妈，今天中午不用做饭，等下和漫兮他们一块吃。

你是不是把骨头汤已经炖上了？”

齐修下楼后跟岳母说道。

“吃过早饭就已经炖上了。”

“没事，等下用哪个汤涮火锅吧！”

齐修说着将烤盘、瓦斯炉和鸳鸯锅找了出来。

他把烤盘和鸳鸯锅递给岳母，“妈，把这些洗洗。”

齐修说完正要拿着瓦斯炉上天台，“滋~滋~”

手机有信息过来，齐修翻开手机看了看，是唯昭发过来的火锅食谱，“什么嘛！

就需要牛油火锅底料。

我记得家里好像有剩的。

在哪儿呢？”

齐修挠了挠后脑勺，突然似想到了什么，径直走到岳母房间里，在整理架上的一个纸箱中翻找，“还真有，自己都不能吃还备着。

还好还在保质期内。”

齐修低声嘟囔着。

齐修对唯昭这种喜欢囤东西的癖好不置可否，有时候碰上台风在家办公、疫情居家隔离这种时候她这种习惯还真是能帮上大忙，但毕竟这种请款是少数，之前就他们两个过日子，家里大部分食品还没来得及吃就过期了，扔的时候他看着唯昭也是舍不得扔。

他为了这件事也说过唯昭几次，可唯昭每次说她工作很忙平时没有什么时间精挑细选，只能有空的时候备着点，要不然等到要吃的时候没有。

齐修也是理解唯昭的想法的，她不喜欢上外面吃饭，觉得有味精，地沟油，重油重盐吃多了不健康，她又喜欢下厨，念书的时候也不会做饭，现在都是按照菜谱做，也不知道了少放了哪一样香料，调味品会影响最终的成品，她也没有多少时间反复试验，就忠于菜谱，因此那些要用的香料，调味品她都会备齐了。

她也没有特别偏好的菜系，反正中华各大菜系，各个地方的乡土菜，日韩料理，东南亚菜，西餐她有空就在家捣鼓，唯昭对料理执着有时候到了一种着魔的境界，她为了做摩洛哥的塔吉锅可以漂洋过海买红陶塔吉锅；去傣锅旅游要逛当地的菜市场买本地香料；每次去太阳国必去厨具街打卡，家里土锅就有好几个……久而久之家中各种酱料、调味品、瓶瓶罐罐的很多。

她也跟自己说过做饭很解压，按照步骤一步一步的来，观察食材在烹制过程中的状态变化，算好时机放该放的东西，像做化学实验一样，这个过程式有序的，你的心跟随步骤走，有方向，最后得到的成品会让你有惊喜，这样能很有成就感，让心得到安宁。

唯昭在做饭的时候，齐修很喜欢站在旁边观看，他觉得看着她在厨房认真忙碌的样子，那些锅碗瓢盆在她手中发挥各自的用途，有序的发出各种声音，很和谐，很治愈。

齐修觉得唯昭这样投入，说她屯东西太过是没有的，她喜欢做就做呗，反正她不会自己瞎加料，做出来的菜品还都挺好吃的，不用出门就能吃到世界各地的美食，也是一件幸事。