二九文学

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第37章 极品美味之一（第1页）

哈哈哈哈哈......

冯兰兰感觉自己见到这东西比见到自己亲娘好开心。

天呀，她一定要让姐姐、张叔张婶吃上这绝世的美味。

想到一个个金黄的小龙虾，她就馋的流口水。

冯兰兰把扯来的折耳根垫在背篓下面，然后把捉到的小龙虾全部丢在背篓里。

一块田不到就捉了半背篓，这都可以做几大盆了。

可是这小龙虾泛滥，也不是好事情呀，毕竟它也算是一种害虫，它会破坏水稻的生长，还会打洞，这样水田中的水就会流掉，田里的水就会干掉。

这么多的小龙虾，看来今年的水稻的产量真是堪忧了。

冯兰兰一下子把自己拉回来，不管那么多了，现在先把小龙虾吃饱再说。

在回去的路上，看到一棵青花椒树，就摘了一大把青花椒回去。

这样就可以做麻辣小龙虾了。

再做一个蒜蓉小龙虾，再做一个油焖大虾。

这样绝世美味就出来了。

她回到家后，便喊了对面的林梅。

回到家中遇到了头疼的事情，这么多小龙虾自己估计得清洗到天黑都弄不好。

虽然小龙虾多，但是这个时节的小龙虾还不是最肥的时候，有点小，估计肉也会堪忧。

林梅看到满地爬的东西，就头皮发麻。

“兰兰你这是要干嘛呀？

这东西你搞回来干啥呀，我那天还和你张叔说，想办法把这东西弄掉，不然今年的水稻估计没啥收成了。”

“张婶，你有空吗？我们今晚吃这个东西。”

冯兰兰一边说一边用剪刀，剪到小龙虾的脑袋。

“这玩意儿能吃？

这咋吃呀？”

林梅惊呆了，这满身都是爪子的玩意儿，居然能吃？

之前从来可都没有吃过。

“张婶，你要相信我，这个吃法很多，可比您做的饼好吃，包你吃一次想二次。”

冯兰兰看着林梅将信将疑的样子，又说：

“婶子，您要是有空，就把您家的剪刀拿过来，和我一起打理吧。

您看这么多，还没等我搞完，天黑了不说，而且这些家伙都跑掉了。”

冯兰兰一边说，一边用扫把把小龙虾们扫到撮箕里面，倒在了一个木桶里。

其实每个女人都是一个小吃货，又在这粮食短缺的时代，看到有吃的，有好吃的，走不动路很正常。

林梅很希望这玩意儿能好吃，这样既能吃上肉，又能把田的害虫给解决，这还真是一举多得的事情。

所以林梅快速的回了家，拿了剪刀学着冯兰兰的样子，把小龙虾的头给剪了。

以前在现代吃小龙虾，要用刷子仔细的把小龙虾洗干净才行。

冯兰兰突然想到，那样做的原因是因为，养的小龙虾的水很脏，所以得洗干净。

但是现在这里的小龙虾是野生的，而且现在这个时代的水还是很干净的，没有遭到污染。

所以应该不用那么仔细地刷，应该也没啥问题。

冯兰兰为了保险起见，在水桶里装了很多的水，再用刷锅的刷子给它们集体洗了个澡。

清理干净还有大半桶的小龙虾，今晚就是四个人不吃饭，应该也是够了。

、

就是这么多小龙虾，太费油了。

、

不知道家中的油还够不够。

只能节约一点用了。

原本是要让小龙虾过一道油的，但是现在家中没那么多油，要是被这里的人，看到冯兰兰这么用油的话，肯定会被骂死。

那就只有放一点油，然后加水煮了。

哎，真的是要啥啥没有，冯兰兰自己都对自己做的小龙虾没有信心了。

冯兰兰倒了一点油到锅里，然后放入蒜末和小米辣和生姜，

等这些都炒出味道之后，放入一点点的糖。

倒入准备好的小龙虾，然后看着小龙虾变色后，倒入了一点白酒，加入水开始煮。

再放入葱，原本还要放一些大料的，但是没有也就只能这样了。

煮了十多分钟，一盆香喷喷的蒜蓉小龙虾就出锅了。

看的一旁的林梅流口水。

她现在能确信，这玩意能吃，而且应该很好吃。