二九文学

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40村里的碾坊（第2页）

爸爸“罢工”

了，妈妈自己也推不动碾子，也只好停下来喘口气。

休息了一会，还是妈妈哄了半天，再加上两张油饼的诱惑。

爸爸才丢了烟头，继续弓背缩腰地继续充当“毛驴子”

。

妈妈从附近的邻居那里借来两张细箩，一点点将碾压出来的面粉不停地筛着，将筛好的面粉倒在袋子里。

推到后来，当爸爸扶着腰再次要罢工的时候，妈妈说：“好了，歇会吧，回去烙饼吃了。”

那次的推碾子，之所以留给我的印象很深，是因为回家后我要求改烙三张油饼，因为我也出力帮着爸爸推碾子了。

妈妈还在吭哧，说：“让你爸爸吃一张，你和我吃一张吧。”

我不干，说：“每人一张，要不以后我就不去碾坊了。”

后来，还是爸爸帮着说好话，妈妈才烙了三张油饼。

爸爸大概很少干“毛驴子”

的活，又累又饿，大嘴张开，三两下那张饼就没影了。

我见势不妙，警惕地捧着自己盛放油饼的小碗，蹲到门槛上去慢慢品尝了。

听见屋里卿卿我我的，大概是妈妈将自己的一张饼又撕了一半，犒赏给了爸爸。

在碾坊里除了碾小麦，碾粗盐是如此。

但是，粗盐很好碾压，几下子就好了，基本上用不着毛驴子。

后来，二队的那个碾坊被拆掉了，再碾食盐就要去南街的一个碾坊去。

一年过年的时候，我还和爸爸去碾过。

那个碾坊的磨盘更大，爸爸将粗盐倒在磨盘上，我们爷俩就推着一根木杠子，让石磙子从盐巴上碾压过去。

因为盐巴少，不能转着圈地推，推过去后要倒着让石磙子再碾压过来。

反正就是前进一下，后退一下，反反复复地碾压那一小片食盐。

大概半小时，就将盐巴碾压成面粉一样细了。

爸爸小心地扫起来盐巴，装在布袋里，才领着我回去。

每到过年时，碾坊是就成了比较热闹的地方。

大家都带着一点过年的小麦，到碾坊里碾压了，才能回去蒸上供的馒头、过年的饺子。

大家一边说笑着，一边互相帮忙，热闹得很。

很多年后，村里销售的食盐越来越细，就再也用不着碾子。

而后来钢磨也逐渐出现，磨小麦也都到钢磨上去磨，碾坊就真正成为了历史。

再后来，村里的碾坊陆续都被拆掉了。

碾子和碾坊的印象，也只有在记忆深处才能寻找得到。