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32、
打麦场上的乐趣
麦子集中到了打麦场上后,紧张的麦收才过去一半,剩下最重要的事情就是将麦粒碾压出来。
每天天还不亮,生产队的破钟就像催命符一样地在村角响起。
睡得迷迷瞪瞪的社员们一边诅咒着,一边哈欠连天地到村角集合,晃晃悠悠地往打麦场上集合。
经过一周连续的抢收,大家的精力都被耗尽,就连走路都在打着盹。
到了打麦场上,老队长叼着旱烟袋,已经蹲在滚驼子上等着大家。
看着社员都到齐了,他立即分派活路,招呼大家将麦子摊晒在打麦场上。
虽然打麦子也不是轻松的活,但毕竟不用在田里收割,怎么说也是集中在一个地方忙活,多少比割麦子要轻松点。
麦垛上层的麦捆上还闪烁着露水,就被从高处丢下来。
大家拖着麦捆到打麦场的边上,揪住“麦要”
的接头,随手一抖,金灿灿的小麦就“哗啦”
铺洒了一地。
一个个麦捆被抖开时,还散发着麦秆的潮湿和清香气息。
层层的麦浪,厚厚地覆盖了整个场院。
“差不多了,今天就打这些了!”
听见老队长的号令,在麦垛上的社员也跳下来,将抖散在打麦场边上的“麦要”
收集起来,一把一把地捆好,断了的或者不能用的直接挑出来丢掉。
还能用的就理顺了,捆绑好放在场院屋里,等着明年再拿出来用。
之后,大家每人找一把排叉,从打麦场的边上开始,一点点将抖散的麦绺子抖得更散、更蓬松,这样太阳出来后很容易晒干,打场时更轻易地将所有的麦粒都打压下来。
这一遍活忙完,大家也累得不行了。
老队长摆摆手,大家一窝蜂地回去吃饭,吃完早饭还可以迷瞪一会。
但到半晌的时候,又要回来将所有的麦子再翻一遍,将底下的麦子抖搂在上面,而且还要又翻又抖,很是考验腕力。
这时候,太阳也逐渐热辣起来,打场的前奏也到了。
生产队的几头牛都已经喂饱,肚子滚瓜溜圆地被牵到打麦场边上。
平时,生产队里和饲养员是很舍不得给这些牲口加料的,草倒是随便吃,所以这些牛都是瘦得肋骨一根根地凸显在牛皮下面。
也只有到了春耕、麦收、秋收、秋耕的几个时节,生产队才舍得让这些牲口吃料。
所以,吃饱了的牛儿在打麦场边上互相摇晃着牛角,前蹄不停地往后刨着土,一副随时可以冲锋陷阵的状态。
到中午阳光最热辣的时候,老队长摆下手,几个老把式头上箍着白毛巾,上身穿着敞开了两排纽扣的粗布褂子,挥舞着长长的鞭子。
打麦场边上的几头牛已经两头一具地套在一起,两头牛的后面拉着滚驼子,打麦开始了。
打卖场被分成几个小块,每个把式各站一边,吆喝着牛儿拉着滚驼子走入打麦场。
这时候,覆盖在打麦场上的麦子有一尺多厚,牛儿才踏入进去,就感到了吃力。
随着清脆的鞭响,两头牛“吭哧吭哧”
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