二九文学

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6新店的困扰（第1页）

“意外的很火爆啊。”

玲玲盯着拥挤却并不喧闹的食客们，继而合上了账本。

虽然这才只是一个下午，但是就已经完全超过了一天的营业额，如果这样的场面能够一直保持下去，甚至是稍稍下滑一些，到月底的结算都一定是赚的。

而想出了这一切的洛基，现在正在不要脸的消费着自己店里的饮料。

贪食到这种地步，她还是第一个。

“没错吧，账本给我看看。”

洛基一边打量着在店里跑来跑去的佩西，一边拿过了玲玲刚刚算好的账簿，“似乎今天一天，我们就已经把好几天的钱给赚回来了？啊啊，我还真是个无可救药的天才。”

“这才是新店的第一天开张，自然会有这样的效果。

倒不如说，要不是这么火爆，我都可以趁早收拾家当流浪了。”

玲玲扶了扶眼镜，“接下来几天才是最重要的时候，我并不知道你打的是什么算盘，但是在我看来，除去第一天的新鲜感之外，之后的日子里，留住食客最重要的还是口味。

口味不好的话，是不会有回头的客人的。”

“口味？还不错啊。”

洛基把瓶子里的饮料一饮而尽，指了指不远处忙的满头大汗但是看上去却兴奋异常的露露，“至少我尝了没有问题。”

“那是你，不是别人，口味如果不想往高端去做的话，就一定要迎合大众。

否则你也不能确信那一部分的食客到底会不会一直光顾这里。”

“嗯嗯，还有呢？”

“还有就是，虽然只是第一天，但是我觉得也应该要多招收一些店员了。”

玲玲说道，“只是光靠她们两个女侍以及一个厨师。

速度太慢，这样除去被加上不好的印象之外没有任何别的作用。

还有就是需要一些跑腿的来采购，可是大家都是需要休息的。

谁也不可能不眠不休的劳动，不是么？”

“唔。

我想想。”

洛基点了点头，的确，虽然新店开张，无论是露露或者是戴蒙，还是连端个盘子都摇摇晃晃的佩西，看上去都十分的兴奋。

但是在这之后，恐怕也难以维持这高强度的工作。

报怨什么的她们看上去并不会做，但是。

让她们这么劳累就有违初衷了。

而且，如果是以女侍来招揽客人的话，单单只有两个，很快就会看腻了，这样的话，势必也会造成客流量的下降。

至于狐狸女说的厨师太少导致了餐点的制作速度太慢的问题，虽然并不是主要的但是也得注意。

还有供货商的联系，几乎频繁到每日的采购，这简单店面的二次装修，桌椅餐具的重新更换……

“呜。

帮帮忙啊……”

洛基下意识的拽住了玲玲的尾巴，“我们都是在一条线上的蚂蚱，要是这家店倒闭了。

我们都得去讨饭了。”

而且……要是游戏输给了洛欣的话，那一大堆捏泥人的工作……

现在，洛基已经完完全全不想去坐下来捏泥人了。

“我知道，我当然知道。

这本来就应该是我的店才对。”

埋头苦想的玲玲完全忘记了尾巴被抓住这件事，“但是你让我有什么办法？现在我们营业额挣的十分幸苦，而且不管用来做什么都显得不足，因为必须要考虑到第二天的采购花费。

虽然这样冲抵下来还是有结余的，但是她们真的能撑那么久么？”