二九文学

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第二章 大相国寺生活（第7页）

这么一闹腾，娟子家是出名了。

都说后娘难当，这回是看到了后娘手里儿女活着不宜！

连带得儿孙都跟着吃苦。

这小娟子不就差点没了命！

娟子爹看鸭子绑起来也是不老实，就编了两只鸭笼，用的是细荆条结实又好看。

李学文收到鸭子时就想，卖是卖不出去了，看跟谁相处得好的，就送去一只当是联络一下感情吧！

回家卸完货，英娘看见鸭笼，一问才知道是怎么回事。

小晚儿听完乐了，笑着对李学文说“咱们怎么会赔钱呢？我们赚钱才对！”

看着自信满满的小姐，夫妻俩虽有疑惑，可还是好奇小姐要怎么卖鸭子。

因为李学文太好奇了，所以吃完晚饭，小晚儿就指挥夫妻俩加工鸭子。

先把鸭子都杀了，鸭血全部留下做成血块。

鸭毛也让英娘按不同的部位分别收装起来。

鸭头，鸭翅，鸭脖，鸭蹼都切下来，然后调来一锅放了香叶，草果，茴香，姜好多中药，还有糖和花椒还有他们自己做的豆酱里撇出来的油，小姐跟它叫酱油。

都忙完夜都有点深了，小晚儿只把鸭子放在汤料里，没有做说是等白天再做，让他们去休息。

第二天李学文早早的就收了货车，他想尝尝昨天的鸭子。

还好鸭子做好了，英娘按不同部位把鸭子分装起来，除了整只的鸭子，李学文都吃了一遍，包括鸭肠。

没想到连鸭肠都能这么美味。

这些小晚儿让李学文拿去城里的酒肆买，按个卖的，鸭头鸭翅鸭蹼是一套一文钱。

鸭肠放小盘里，二文一盘，无头鸭五文一只。

这样一只鸭子让李学文卖了十文，这样一只鸭子就出了药钱。

八只鸭子李学文卖了一百二十。

咋这么多呢，连鸭心鸭珍鸭肝都让李学文卖了，这还有让店家尝的没要钱的！

原想做善事亏钱也行，没想到还赚了一笔。

这点吃食一送到店里就被吃酒的人给瓜分了。

虽然没有辣椒，但是有麻味儿，很得吃酒人的喜欢，直言明天还要文掌柜送货。

李学文也会说，这是帮熟人试着做做的，看看有没有市场。

等正式做了还请各位捧场。

这文掌柜抱着拳含着笑，让人看了就愉悦。

各位食客包括酒肆老板小二，都笑着回应说好好！

李学文是快步回家啊，你说小姐咋这么厉害啊？这都能赚钱！

他得快点回家好跟小姐和娘子分享这份快乐！

再说英娘还真是惦记着这生意，虽然坚信一定能卖出去，但要是连功夫钱没赚出来，还是有点失望的。

等见李学文含笑进门，虽然他未开口可是英娘的心是彻底放下了。

让李学文换了衣服，再去厨房端吃食，准备吃晚饭。

今天的饭有点特别，小姐让她把青菜，面和鸭血块都放到卤汤里一起煮。

像汤面还像炖菜。

为了口感好，小姐特意嘱咐把汤先煮开，面条煮好，等李学文回来再把青菜和鸭血放汤里，待菜熟再把面放里，然后出锅即食。

这边李学文洗脸换衣，这边饭好他出来正好帮忙端饭！

李学文也没见过这样的吃食，用询问的眼神看着自家娘子，英娘笑着摇摇头，她也是按小姐说的做的，不知道这是什么。