二九文学

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第二十三章 年节将至（第1页）

让眼睛适应了一会儿黑暗后，小泉就着窗外隔壁那栋宿舍透出的光亮，把手上的吹风机收好，然后用备好的火柴直接点燃了放在桌子一角，固定在烛台上的蜡烛。

小泉拿起充了好一会儿电的手机，打开看见电量只有20%，再看信号那一栏，还是空的。

估计接下来，通讯是难以恢复了，小泉想到，哎，真是有些怀念浩瀚的网络资源，现在的日子真有点不习惯。

不知到时人们会用什么方式通信呢？飞鸽传书？还是邮差人力运送？小泉天马行空地想了一会儿，用手拨弄头发，让头发晾得干得差不多了，便吹灭蜡烛，准备上床睡觉。

一夜无梦好眠。

小泉被准点的生物钟唤醒后，感觉这天儿更冷了。

给自己穿上保暖轻便的羽绒裤、羽绒外套后，便去盥洗室进行洗漱，打算顺便将昨晚换下的衣裤洗净。

就着冰凉的自来水，手上搓着秋衣，小泉突然想到：大寒那天停的电，这也过去好几天了，除夕也快到了。

快手快脚把活儿干完，小泉回到宿舍、晾好衣服，仔细看了日历，发现今天是年廿九，明天就是除夕了。

小泉进入桃源空间，顾不上现做早餐，直接在保鲜仓库里取出之前备好的，还热腾腾的白粥和鸡蛋，大口大口填饱起肚子。

吃的时候，小泉感伤地想到：如果是之前，这会儿她正和外婆各种准备过年的吃食：二十八把面发、二十九蒸馒头……

这个馒头可不是像平时那样，做普通白白胖胖的样子，需要精心准备。

俗话有言，腊月二十九，谁家蒸出的馒头最好，来年的生活就会蒸蒸日上，好彩头。

而且，做出来的馒头在年节时要给上门做客拜访的亲戚、邻居作回礼的。

所以，一定要做得又好看又好吃，这才有面子，也才吉利，非常地有讲究。

小时候这一天小泉像小狗似的跟着外婆，最喜欢和外婆一起把发好的面团揉捏成不同的形状，外婆会边做边教小泉：佛手形的面饼为“福”

、桃形的豆包为“寿”

，除此以外，还可以借邻居名目繁多的雕刻精细的面模制作出五子登科的娃娃饼、喜庆丰收的双鱼饼、富贵满堂的园福饼等面食。

等待蒸馒头的功夫，外婆会把一小块儿红纸蘸上点儿水，再将五根高粱秸秆儿捆在一起，然后蘸上被水浸湿了的红纸，最后再点到即将成熟的馒头上面。

外婆在蒸好的馒头上面点上红点，她告诉小泉那寓意着鸿运当头。

除了蒸馒头之外，还要蒸些带枣的、带馅的，或者带花儿的，各式各样，琳琅满目。

如若因为火候太大导致蒸出的馒头裂开了口子，外婆会马上说上一句，“瞧，馒头都笑了！”

吃完早餐，小泉就在空间里忙活开了，除了像小时外婆教她那样，她还采用了来自北方的舍友华珍传授的秘诀，另外在发面里揉进一小块猪油，这样一来，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味香。

同时，小泉还另外掺入少许桔皮丝，可使馒头更加清香。