二九文学

手机浏览器扫描二维码访问

第四十七章 美味猪骨粥（第1页）

申城市无数个夜晚，都是这么渡过的。

由无数个平常的、安详的、惬意的夜晚的，整合出了申城的岁月。

褚峤与安然好不容易冲破了热情市民的围堵，街道上，已是灯火阑珊。

“你饿吗？”

褚峤问安然。

褚峤知道，自从局里决定黄依依的案子终结侦查之后，就没见安然吃过什么东西。

安然的脸颊微微泛黄，显得有些憔悴。

“不是很饿吧？！”

安然回答的有些茫然，话语里带着无尽的失落。

褚峤想找出一些合适的词汇来安慰一些安然，却发现自己对词汇量的掌握实在是少的可怜。

无奈，褚峤只得使出了最简单最普通的一句话：“你看我都饿瘦了。

我们吃点东西好不好。”

他可怜巴巴地看着安然，似乎自己真的已经是饿到精疲力竭了。

虽然褚峤的计谋属于幼儿阶段，安然却没有点破。

她顺从地点点头，即便是她需要一个极其安静的环境，将下午的事情理出一个头绪来，但是面对身边同事如此煞费苦心的关爱，怎好坚持拒绝。

“那我们喝点猪骨粥好不？”

褚峤说道。

因为褚峤知道，猪骨粥，是安然最喜欢吃的东西。

安然这才注意到，褚峤其实已经将车子的路线，调整在了这条有着特色猪骨粥的街道上。

停好了车子，褚峤与安然一起步入这家极具特色的粥店。

陈记粥店，店面不大，也就是二十平方不到。

二十平方大的粥店，只卖一个商品：咸猪骨粥。

虽然只有一件商品，却足以牵动着整个申城市人民的味蕾。

据说，老板是十几年前来申城市开店的，那个时候，申城市的人，并不认识这种食物的美味。

猪骨，要经过卤、烤、熏、腌等等一共十二道工序制作，制作成咸猪骨；

大米选择上等的、浆多的头道米，与三十几种香料一起熬成，直到大米与汤汁完美地融合，再放置与瓦煲内，与腌制好的咸猪骨一起煲上一个小时。

香葱、香菜与青菜及独特的配料作为佐料，这一煲咸的猪骨粥，成为了申城市一道绝佳的特色美食，也陪伴着申城的成长一路走来。

这么多年来，人们见到陈记粥店的老板在申城立了根，看着老板房子买了一栋又一栋，于是一窝蜂地跟着开店，咸猪骨粥店开了一家又一家，却始终不及陈记粥店的美味醇香。

安然自从偶然在这条街道上，遇到了这一煲咸的猪骨粥之后，就再也没有忘记过它的味道。

不能说忘记，而是勾起了儿时的记忆。

这是安然家乡的美食，是妈妈也能做出来的味道，是吃着这个味道长大的孩子，是思念着这个味道成长的青年。

所以，褚峤知道，能让安然吃一点东西，最好的，便是把她带来陈记粥店。

粥店最鼎盛的营业时间是在午夜十二点之后，所以，晚上八点钟，客人还不是很多。