二九文学

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第二十六章做菜（第2页）

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周管家让殷妙儿和殷明文跟着进来，周府院落很大很气派，庭院很雅致，花草树木都修剪过的，别有一番味道。

厨房离的不远，她们很快就到了，周家的厨房很大，各式的菜，鸡鸭鱼肉都有很是齐全，里面还有几个做饭的婆子，看到周管家来了之后很是恭敬。

周管家指着一个灶台对殷妙儿说，''就在这做吧，厨房里的菜你都可以用。

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殷妙儿有些为难的看着比自己还高的灶台，四下望了望找到一个四个角的板凳，她走过去把板凳放在灶台边上，上去试了试刚好，厨房里的菜都是洗干净的，也少了很多麻烦。

她准备做四个菜，木耳炒鸡蛋，木耳炖鸡，鱼香肉丝，再来一个木耳炖豆腐，都是简单的菜式，其实让她做复杂的她也做不来，毕竟她也不是大厨，她的手艺也是以前在网上照着菜谱学的。

她让厨房的婆子帮忙把鸡剁了，反正她也打算把菜式交给厨房里的婆子，不用白不用，婆子虽然质疑她说的话，但周管家在这里，她只好乖乖的照做了。

自己从背篓里拿出木耳，又重新洗净，因为根部都是修剪过的，简单的洗一洗就可以了，她把一部分木耳切成丝，胡萝卜切丝，青椒切丝，瘦肉洗净切丝后备用。

又把豆腐洗净，切小块，胡萝卜去皮洗净切小丁，准备好一切就开始做菜了。

她先把鸡炖了，鸡做的时间比较慢，先炖上后再做其他的，她让小叔殷妙文帮她烧火，自己踩着板凳开始做菜。

周管家在一旁看着殷妙儿有条不乱的忙活着，很是惊讶，再次刷新了对她的认知，感觉她根本就不是六岁多的孩子，而是一个和他差不多大的人做事非常老练。

周管家接过殷妙儿递过来的筷子，先夹了一口木耳炒鸡蛋，木耳入口润滑软香，很好嚼，味道特别好吃，这种味道他还是头一次吃过呢！

再把筷子放到那盘鱼香肉丝上，一看就很有食欲的样子，鲜亮肉嫩，周管家都舍不得入口了，果然和想象的一样好吃，他忍不住又夹了一筷子鱼香肉丝，然后没忍住一会半盘菜就被周管家肚子里。

正准备再吃一口的时候，看着殷妙儿正看着他，他不由得干咳了起来.

''咳咳咳。

。

。

''笑着掩饰道；

''我再尝尝这个木耳炖豆腐.''

''恩！

好吃，周管家忍不住赞道；''

用勺子尧了一口汤，这木耳豆腐汤味道也很鲜美，豆腐里加了木耳后汤里又是另一种独特的鲜美。

周管家看着厨房里的几个婆子要流口水的样子，就喊她们也过来尝尝，几个人吃了殷妙儿的菜后顿时赞不绝口，连之前对殷妙儿的不屑变成了欣赏。