二九文学

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第二十八章 暗黑食谱（第3页）

我听说后来老道长气得三天吃不下饭，还专门托人来我道观里告状，你们三个吃完了拍拍屁股走人，害老子背黑锅，哈哈！

哎，想当年那么多兄弟，现在都……不说了不说了，茅妖，你要办什么事？跟我说好了，羊某能办到的，一定尽力。”

茅轩之眼角也微微有些湿润，偷偷擦了下，接着说道：“这事委实有些麻烦，羊一不晓得你听说过佘隆这个人没有？”

“佘隆？”

听到这个名字，羊一倏地坐直了身子，动容的问，“你说的是哪个佘隆？是那个‘大刀’佘隆？民国时期名震八方的佘隆？”

舒展少见师傅对某人如此重视，也支起耳朵认真听着。

茅轩之叹了口气说：“没错，就是这个佘隆，当年他在北平做过张作霖的私厨，后来南下上海，设下千金局，挫败无数大江南北高手厨师，风头一时无两，自称天下第一名厨。

二十年来无人敢摄其锋，稳居当年第一高手宝座。”

羊一厌恶的说：“他那是山中无老虎，猴子称大王！

我就不信，以他那为人不耻的菜品，会比我还厉害？不过说了也白说，老早死了的人了，没有可比性，不然我非去上海夺了他那名头不可！

对了茅妖，人都死了，你说他干啥？”

茅轩之面有忧色，摇头说：“这人是死了，天下众位厨师也松了口气，不过……”

羊一紧张的问：“不过什么？快说啊！”

茅轩之左右看了看，突然放低了声音说：“不过最近我听说，佘隆有一本菜谱流传了下来……上面完整记载着他独此一家的暗黑菜系！

！”

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小点心之众人都爱小龙虾：

No.1

哈哈，终于等到可以发表评论了。

很开心啊！

介绍给大家一种土产的美食：清蒸龙虾。

这里说的龙虾不是大龙虾而是买的那种生活在不干净环境里的那种小龙虾。

OK。

先买3斤龙虾养在水盆中6小时左右（不需要太久，如果养久了。

龙虾就会消耗自身储存的食物。

大脑袋部分的虾膏。

）然后冲洗干净。

注意：很多人吃龙虾喜欢把龙虾的黑筋抽掉。

这样是不可取的。

抽筋使龙虾剧烈疼痛。

那样肉质就不鲜嫩了。

OK。

龙虾洗净待用。

开火起油锅。

少许油五分热。

加入姜末，炒香。

把龙虾下锅略一翻炒。

加料酒。

略炒三四下，下八角，茴香、辣椒等香料。

加水少许。