二九文学

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第十九章 叫你们老板出来（第1页）

“你知道南京最有名的小吃是什么吗？”

萧瑟叼了一支和露雪，含混的问道。

“不知道，你知道阿？”

舒展和骨头都不清楚。

“当然了！

书到用时方恨少，你们两个懒人，平时书都不看。

求我吧，求我就带你们去吃，哈哈！”

萧瑟这下可得意了，笑得“花枝乱颤”

。

舒展同骨头打了个眼色，一把捏住萧瑟的膀子说：“锤他！

锤到他说！

哈哈！”

……

湖南路上的狮子桥是条美食街，好像弄好了也不过三五年工夫。

被“严刑逼供“了之后，萧瑟招供说这里的鸭血粉丝和尹氏汤包很是不错，三个人就打车到那块儿溜达。

一直到走进路边那家叫“回味”

的连锁小铺子，萧瑟还在摆弄着被骨头捏得通红的腮帮子，埋怨道：“小子你手可真狠阿！

都给你捏肿了。

等你落了单，看我收拾你！”

骨头哈哈笑着说：“嘿嘿，不要来找我，我可是照着老大的意思办，要找，你找他去！”

舒展笑着找了座头坐下，大声招呼伙计：“小妹儿，三碗鸭血粉丝，加肝加肠！”

不多一会儿，三碗热气腾腾的鸭血粉丝就摆在了桌子上，诺大的一只碗，满满的美味当前，萧瑟也顾不得腮帮子痛了，夺过一碗就开吃。

舒展也捧过一碗，舀了一勺品尝。

新鲜粉嫩的鸭血，加上一卷粉丝，鸭肝，鸭肠，几点姜丝小蒜，香菜和榨菜末，用鸭汤煮出来，又香又嫩。

舒展现在嘴巴已是很刁，也不得不承认这一碗很普通的南京街头小吃非常滋味：老底子的鸭汤非常鲜，很好的吊着味道；粉丝是那种煮不烂的，很劲道，吃口很好。

同粉丝形成反差的是，鸭血很嫩，在勺子上颤颤悠悠，入口即化；鸭肝和鸭肠很入味，火候拿捏得恰到好处，不是很酥烂，有些脆脆的吃起来有咬头，但是又一点不费力。

四块钱一碗的价钱真是很便宜，加上鸭肠鸭肝也不过6块。

不过舒展现在也不单纯是个吃客，心里寻思着这碗东西，觉得要是加入鸭胗，味道恐怕会更好些。

舒展吃得浑身舒坦，大呼过瘾。

那边萧瑟也还在慢慢品味，骨头却早就喝了个底朝天，巴巴的望着两人品味，很有些猪八戒吃人参果的样子。

舒展微笑着摇摇头，把自己面前小半碗推给了骨头。

吃了粉丝，好像给勾起了馋虫，越发让人觉得饿了，还好旁边不远就是尹氏汤包。

“要吃，就吃他们的鸡汁汤包！”

萧瑟很肯定的说。

舒展很好奇的问：“你怎么这么清楚阿？你来过南京？”

萧瑟笑着说：“非也非也，俺大哥以前在南京干过一段时间，他常常给我讲起这些。”

萧瑟平时从来不提家里事情，今天走嘴说了句，立刻就紧闭了口，任凭骨头百般打探，死也不说。

看来萧瑟大哥介绍的东西果然名不虚传，这一屉汤包上来，貌不出众，一口下去，就直叫人鲜得眉毛跳。

舒展同师傅在一起时，曾经听他说起过吃汤包，现下刚好卖弄，得意的说：“吃这种汤包有个窍门，需要在刚出笼的时候先都夹起来一遍，这样一会儿才不会破。