二九文学

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第十八章 原来我什么都不懂(第2页)

舒展心里一下子热切起来。

找了好半天,舒展才在圣天露茶馆二楼靠窗的格间找到那个打电话的人。

那个人30岁左右,长相挺普通的,不过坐在那边,身上自然而然流露出一股儒雅的气质。

他也没有说话,招招手示意舒展在对面坐下。

那人身前一支浅褐色木制茶海,上面摆了一套宜兴功夫茶具。

左手边一支铜炉烧着一铜壶水。

他静静的坐在那边,舒展也战战兢兢,不敢发出些微声音。

不多一会儿,铜壶里的水开了,那人拎起壶来将茶海上的茶具暖了一趟,又迅速的用竹制茶匙取了些茶叶放入紫砂壶中,在冲入略略冷了一冷的滚水。

“武夷山云雾缭绕,半坡终年不见阳光,盛产乌龙,武夷茶中又以大红袍最优。

今天我这茶虽不是那株大红袍原树,但也是十八枝第二品的大红袍,小子今天你运气了。”

那人娓娓道来,声音非常悦耳好听,“武夷山的大红袍,虽然深褐的毫不起眼,但绝对是乌龙极品。

水温要好,不可用刚滚的水,最佳是95度,不然就失了醇和口味。”

说话间,引手倾入沸水,很快的将茶水冲入杯中洗杯,让那香气也染上杯口,最后将壶中还剩下的茶水都均匀的浇在茶海之中,刹时间整个房间都满是大红袍的悠远的气味,让人好像感觉回到了云雾山中。

第二泡,冲出来茶已洗去了土气,香气更胜,那人用紫砂壶将茶水点入细长的茶杯之中,示意舒展一试。

舒展学着那人的样子,先是吸入一口茶,在口腔里鼓动三次,才细细的啜饮。

非常苦的味道,一直苦到了心里,舒展觉得不是喝茶,恐怕是中药的味道。

第三泡的时候,茶味算是完全发散了出来,苦味淡了些,舌根上渐渐的翻出来丝丝的甘甜。

第四五遍的茶味最佳,完全让舒展沉醉其中,反复的咬着茶水,那种难以言述的香气在口腔里盘旋,随着茶水入肚,一直浸到了心间。

一会儿工夫,已经喝到了第九泡。

喝过九泡之后,茶味已难以追寻,那人这才将茶叶倾出,茶具洗净,对舒展说:“古人说:好的音乐讲究哀而不伤,乐而不淫。

是很高远的境界。

品茶也是这般,心境不过平和是喝不出茶中的韵味的。

我是风哥的朋友,你可以叫我翔哥。

他说你是个不错的小伙子。

对了,你对于刚才的茶有什么看法?”

说完用眼睛盯牢舒展,舒展才发现,他眼睛瞳仁很深,仿佛一池秋水看不见底。

舒展呆了半天,才羞愧的说:“我……我是不懂喝茶的。

我,我觉得这个茶有点香,挺好喝的。

我以前都喝茉莉花茶,便宜。”

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