二九文学

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第八章吃饺子(第1页)

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转眼晌午快到了,外婆舅舅看到瓦罐里还剩下的菜粥直嚷嚷要走。

李雨晴赶忙拦了下来,笑话早上都不知道吃了没有,现在走还不知道什么时候才能到家,外婆这么大年纪怎么受的了。

李雨晴怕他们不同意赶紧说道“外婆舅舅别走了,看到门口野菜了吗,中午我包饺子给你们尝尝,野菜可好吃了。”

“晴儿什么是饺子啊,那个野草真的能吃?”

舅舅陈大壮一脸的不相信。

“舅舅你不知道什么是饺子啊,那个就是我昏迷时梦里老奶奶教我的。

你们坐在炕上等一会,我马上就去弄”

说完捡起放在地回去上的野菜,把荠菜挑了出来拿到了厨房洗了,想了想又从外婆送的鸡蛋里拿出了四个。

“欣儿过来帮姐姐烧柴”

李雨晴冲着还在屋里和外婆蔡氏说话的李雨欣说道。

听到叫声,李雨欣乖巧的跑过去帮李雨晴点了柴火,坐在那里烧了起来。

李雨晴把大锅刷干净,等锅里的水蒸干。

挖了一勺板油把锅周边沾满,把鸡蛋全部打开用锅铲把鸡蛋绞碎。

等鸡蛋成金黄色把它盛在装菜的盆里面,一阵阵蛋香传来。

烧柴的李雨欣闻着香喷喷的蛋香,吸了好几口口水。

李雨晴从碗里拿出一小块鸡蛋放在李雨欣的嘴里,李雨欣被李雨晴突然的动作吓了一跳。

李雨晴对着她眨了眨眼睛,李雨欣看着这样的大姐很是亲近,不在纠结慢慢吃着口中的鸡蛋,眼睛眯眯的一脸享受。

李雨晴又把锅刷干净填上了大半锅的水,让李雨欣继续烧着。

她转身拿起木盆,挖了两碗面想了想舅舅又挖了一碗放上水和起来,把面粉弄成一团,放在一边醒。

着手把弄好的荠菜切好和鸡蛋搅拌在一起,看着黄黄绿绿的饺馅,李雨晴也很没出息的咽了几口口水。

就放了点盐巴,还好鸡蛋本来就鲜不用放味精,要不然她还真没有办法。

等东西都准备好了,面也差不多了,李雨晴着手杆皮子包了起来,不一会包好了几十个。

李雨欣偷偷的看了好几回,看到一个个元宝大小的饺子,漂亮的眼睛笑成了一条线。

不到半个时辰全弄好了,水烧开了把一个个白嫩嫩的饺子像赶鸭子一样放进水里面。

咕噜噜一会就全跑了上来,让李雨欣把火灭了,拿起勺子把它们都捞了起来放到盆里。

看到盆里的饺子李雨晴心里想有大蒜多好了,这样就可以磨成蒜泥粘着吃了。

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