二九文学

手机浏览器扫描二维码访问

第九十二章 腌菜（第1页）

辣椒红彤彤的，晒的又干又脆，那辣椒籽黄黄的、粒粒分明，福福弄完辣椒籽，擦了干辣椒，两两各处分开放好，就接着又拿了一个在手，鼻子尖上一闻，着实好味道。

货真价实的辣椒没错了。

福福见灶里柴火将要烧透，锅里菜粥也泛出清香，就手上的辣椒籽存好，辣椒一擦，火铲上一放，灶里一丢。

烤干辣椒，再切根葱，拍瓣蒜，用新买的酱油一拌，保准好吃的。

福福心想着，口水都要流出来，着实想念这股辣椒味。

饿虽饿，但益哥刚翻书看了几页，正好她手上也有活没忙活，倒是不急着吃饭。

一大袋的辣椒，福福一个个，极有耐心，挑出辣椒籽。

就着柴火光，又开了门，月光也透了进来，虽说看不太真切，但福福可是一点辣椒籽都不想糟蹋，明年得种上一大块辣椒地呢，守着辣椒，挑的仔细。

挑着挑着，一股辣椒特有的香味传来，经火一烤，去了辣椒的辛，只烤熟的辣味，着实好闻。

福福把火铲子拿出来，吹掉挂的灰，露出里面黑焦红透的一块块辣椒，鼻子一凑，好个闻。

“就是这个味，”

福福自顾念叨着，起身把辣椒菜板上一放，又屋里拿了几个红薯，灶里一埋，“这下够吃了。”

辣椒籽挑完，小布袋子装了足足大半，这要全种上，得老大一片地了。

福福心琢磨，又把袋子挑了个稳妥的地放好，这洗干净手，开始做菜。

外头晒的黄瓜，福福也拌了个凉菜，加上做的辣椒，差不多够了。

“姐姐，这是啥？”

刚端上来，益哥闻了味道，带着好奇，“有葱，有蒜，还有股味道，是啥？”

“不会是姐姐买的辣椒吧，说是辛辣的，”

福福笑，正要说，小家伙聪明，又凑近闻了闻，“是有股不同的辣味。”

“是辣椒，”

福福用筷子又拌了拌，“姐姐用火烤了烤，这黑焦的，是烤糊了，都能吃。”

益哥笑，放了书卷，炕上开始盛粥，一人一大碗，福福也把灶里的地瓜拿出来，饭桌上一放，大大小小五六个，软软嗒嗒的，香味甚浓。

“姐姐，好吃，”

小家伙掰了地瓜，筷子蘸了辣椒，焦黄的地瓜上一放，刚咬了口，就抿嘴笑，“这辣椒好吃的，姐姐。”

这里的酱油盐重，但也不是特别咸，凉拌的辣椒没放盐，味道刚刚好，很下饭。

福福喝口菜粥，吃口辣椒，嗯，好吃。

一大盆的粥，五六个烤地瓜，一小盘的拌黄瓜，一大碗的辣椒，嗯，姐弟俩是丁点没剩，全吃干净了。

最后一口粥喝完，福福还有点意犹未尽。

“谦益你吃饱了吗？”

益哥吃相好，不比福福狼吞虎咽，小家伙先福福一步撂了筷子，正看自家姐姐把拉着碗，夹了最后一个米粒进嘴，抿嘴嚼。

“姐姐，我饱了，”

刚一说完，就歪着头，“姐姐，要不要灶里再烤个地瓜？”

额，吃是想吃的，但大半夜，吃了这么多，还是忍忍明儿个再说吧。