“泡面?”
听到陈宇说到泡面,石兰芳明显一愣。
“怎么,泡面有问题?”
陈宇有些奇怪的问道。
“没,没问题。”
石兰芳摇头,不过还是说道:“不过我们其实已有进入到泡面业务。”
“哦?”
陈宇有些惊喜:“不错呀。”
能推出新业务本身也是值得提倡的:“怎么样,效果如何?”
“这个,目前有一些亏损。”
“没事,亏损没有什么,很多一些新产品刚刚出来的时候都亏损。”
“主要还是竞争对手太强,我们没有特别适合进入的点。”
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“这倒是。”
泡面这个东西虽然简单,但竞争的激烈程度简直爆表。
光是做泡面的,国内就有统一,康师傅,白象,华龙,华丰……这一些。
还有各个地方乱七八糟几百种品牌。
抛开这一些不说,国内两大巨头,统一,康师傅,谁人都无法与其竞争。
甚至,这两大品牌可以说是垄断了整个泡面市场。
“这个业务是谁在负责?”
“叶鹏。”
“是他呀。”
说起来,陈宇和叶鹏也好久没见了。
这一说叶鹏,陈宇倒是有一些想见叶鹏了。
“看来叶鹏对于泡面还是情有独钟。”
不过这也难怪。
当初叶鹏家里就是做南山碗面的,而且这家伙脑瓜子灵活,还搞出了十包料的创新。
不过南山碗面毕竟是地方企业,实力也一般,加上竞争对手太强,也打不出什么名气。
最终也就被环宇科技企业的多源集团收购,并入到多源集团旗下并且转型做起了米线,河粉,烫皮丝一类的业务。
“那可不。叶鹏家里就是做泡面起家的,虽然最近几年我们的米线,河粉卖得还可以,但叶鹏始终对泡面很感兴趣,并且他还搞了个实验室,不时研究一些新的配方。”
“哦,他在哪,怎么刚才没看到他。”
“估计还在他的实验室里呢。据说他最近在搞一个新型产品,还说要是搞出来,未来一定能大卖。”
“哈哈哈……走,我们一起去看看。”
新型泡面?
陈宇还真是有一些期待呢。
……
半个小时之后,陈宇和石兰芳来到了叶鹏搞的那个实验室。
“不错,不错,这个味可以。”
“这个味可以加重一点口味,我们不是要麻辣豆腐吗,我们就来个麻一点辣一点。”
“还有这个肉沫茄子的味道再改进一些。”
如果不是确认这是实验室,陈宇还以为来到了什么餐馆。
“我说叶鹏,你干啥呢,在炒菜吗?”
看到前面叶鹏一边品尝,一边不时吩咐,陈宇走进了实验室。
“啊,陈总,陈总您回信丰了?”
看到陈宇出现,叶鹏又惊又喜。
“石经理,你没跟叶鹏说?”
“呃,我是想跟他说,不过他今天一天都在实验室里。”
“这就难怪了。”
陈宇也没介意,然后看着前面桌子面上摆着的几个碗,上面装着一些红红绿绿的东西。有一些奇怪的说道:“叶鹏,你搞的是什么?”
“哈哈,陈总,这可是我准备推出的新型泡面。”
“新型泡面?”
陈宇一愣:“就这个?”
“对,陈总,要不您吃一下?”
“别,你先介绍一下。”
看着里面红红绿绿,有的还是黑糊糊的,虽然陈宇不觉得这有什么,但他还真不明白叶鹏到底搞的什么新型泡面。
“行,陈总,您来看,这个是我搞的新型麻辣豆腐泡面。”
“你看,我将我们原来做好的豆腐经过压缩,做成调料。这样,我们在吃泡面的时候就能吃到真正的豆腐了。”
用筷子捞了捞:“您看,这个就是豆腐,颜色是黑了点,但味道很不错。”
“那这个呢?”
“这个是肉沫茄子泡面,我们也是将肉沫茄子做好,然后压缩成调料,最后用开水一泡,然后我们即可以吃到泡面,又可以吃到肉沫茄子,比之什么红烧牛肉面,小鸡炖蘑菇好吃多了。”
虽然整个的产品还没有最终成型,但叶鹏对于他搞的产品却充满着极为的自信。
“您看,这里还有三杯鸡泡面。”
“这里还有梅菜扣肉泡面。”
“这里还有红烧肉泡面。”
一连指着前面,叶鹏兴奋的宣布,他搞出了十几种新型的泡面。
“我来吃一下。”
一翻介绍,陈宇也算是差不多听懂了。
然后拿着筷子,对着几个做出来的泡面试吃了一下。
“怎么样?”
叶鹏一脸期待的问道。
“还不错。”
陈宇点点头。
你还别说,这味道还真可以。
至少,比之红烧牛肉面之类的更好吃。
“石经理,我就说吧,我搞出来的新产品一定能大卖吧。”
听到陈宇不错的评价,叶鹏兴奋的跳了起来。
“那陈总,我们下个月就开始生产。”
仿佛已经看到了一条光芒的大道,叶鹏恨不得立即将他的新型泡面给推出去。
“哎,别这么着急。”
陈宇拍了拍叶鹏,说道:“叶鹏,不要这么激动。你这个新型泡面虽然吃起来感觉不错,但你觉得味道好就一定能卖得好吗?”
“这个……”
这一说,叶鹏有一些迟疑。
如果说以前,叶鹏肯定是点头。
味道好,当然肯定能大卖。
可自从加入了环宇科技旗下的多源集团之后,他却是深刻的知道,味道好不一定就卖得好。
就拿他们的米线,河粉来说吧。
难道米线,河粉的味道就弱于传统的泡面?
并不。
喜欢吃米线河粉的人肯定认为这味道强过于泡面。
但市场并不是以你的口味来做判断的。
喜欢米线的是有一些人,但喜欢吃泡面的更多。
这也是为什么米线就算是味道再好,他也是小众的产品。
小众的产品做得再牛叉,再无敌,他也卖不过泡面。
“所以,我们再来... -->>
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