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第六百一十章 鸭脚扎的美味

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    “安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜?”眼前的这个男人散发着一股强大的自信,这股自信让他浑身上下充满了独特的魅力,如太阳般耀眼。

    “你是……你是厨神……刘……”胡芷青神情恍惚,脑海里突然蹦起一个人来,忍不住惊呼出声。

    “你认出来了?”刘芒一呆,愣住了。

    “当然,我在厨神大赛上就关注你了,我是你的头号粉丝!”胡芷青满脸兴奋:“虽然你戴了眼睛,头发又乱糟糟的,还特意留了胡子,但人说话的声音和神态可不会变!”

    “好吧。”刘芒悻悻的揉了揉头发:“我本来以为隐藏得很好,没想到还是被人认出来了。”

    “刘芒师傅,你为什么要窝在这开一家小店呢?”胡芷青挪了一个位子,好离刘芒近一点,问道。

    “我有我的事要办,你能替我保密吗?”刘芒回道。

    “那,你在这开店,除了我,还有别人知道吗?”

    “除了我两个最好的朋友,谁也不知道。”刘芒一边将烤架上的鸭掌涂抹上麦芽糖,一边回道。

    “真的?”

    “比真金白银还真。”

    “那好。”胡芷青噗嗤一笑:“我才不会傻到告诉别人呢。有一个只属于自己的小秘密,是多么令人开心的一件事。”

    “行,一言为定。”刘芒用筷子将烤好的鸭掌夹翻了个面:“今天算我请客。”

    在抹上麦芽糖烤制后,糖分在包裹鸭掌的鸭肠上化开,让鸭肠金黄灿烂一片,宛如秋天田地中的稻竿一般。

    “嘻嘻,厨神请客,好期待啊!”胡芷青搓着手,眼睛笑成了两道月牙。

    “有人在吗?”正在这个时候,木门被人从外推开了,上午给刘芒送铜牌的那个黄光辉走了进来。

    “欢迎。”

    “黄先生,你来得正好,刘……呃,老板正在做菜呢。”胡芷青笑道。

    “老板,你今天拒绝我,真的很让我伤心啊。”黄光辉走进小店,先上下打量了一番,然后在吧台前坐下:“哎呀,我可能是第一个被人拒绝的米其林授星官吧。”

    “不好意思啊……”刘芒抬起头:“可米其林确实不适合我。”

    “没错。”胡芷青点点头:“米其林的评判方法根本不适合中餐,老板拒绝你是很对的。”

    “呃……胡小姐,你怎么也……”黄光辉有些尴尬的摸了摸鼻子。

    “我的菜快好了,黄先生要来一份吗?”刘芒插话道。

    “什么菜?”

    “横山鸭脚扎。”

    “当然要了,我来就是为了品尝老板你的手艺的嘛。”黄光辉干笑道。

    “行,请稍等一会,马上就好。”

    因为这道菜的制作麻烦,所以刘芒将今天包好的鸭掌全部烤制出来。如果有人点菜,只需再次稍微加热即可,并不影响菜品的最终口感。

    烤好的鸭掌装入小碟,分别送到胡芷青和黄光辉面前,刘芒顺便送上两双一次性塑料手套:“两位,请慢用。”

    “这道菜……”黄光辉看着盘中的鸭掌,说道。
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