二九文学

手机浏览器扫描二维码访问

第八十一章 首日立功月票160（第1页）

对于自己的手艺，何甜甜很自信。

“呵呵，熟能生巧。”

何甜甜笑道，“做了几次，就会了，不算什么的。

我已经弄了，你在边上拔鸡毛就行，我来清理里面的内脏。”

两人分工，才不过半个小时，就已经完全清理好了。

现在天气冷了，赵主任把和好含有引子的面团放在大锅上开始加热，加快发酵的速度。

这可是技术活，一般人还真不会做。

赵主任以前娘家是做馒头生意的，有这样的手艺，做出来的馒头又快又好吃，所以一直负责村子里的食堂蒸馒头。

发好面，就要开始做馒头。

大锅里已经装满了水，下面烧着木柴，大大的火苗，不时从锅底窜出来。

整整一大盆面，鼓鼓当当的，掀开笼布，扒下来一些在案板上。

何甜甜，齐小燕都会这活，三个人一起和面，揉成一个个拳头大的面团。

三人手不停，速度非常快。

赵大脚原本以为何甜甜是城里姑娘，不会做馒头，可现在看到何甜甜比齐小燕做的还好，心里十分高兴。

何甜甜多做一些，她就轻快一些，这就是农村人喜欢和勤快人一起干活的原因。

不偷懒，早点做完，还能休息一会儿。

案板上一个个拳头大的面団子，胖乎乎的，软乎乎的，十分可爱，从三人的手里成形。

直径一米二的大蒸笼已经放在了锅上，赵大脚见桌上已经有了几十个，便开始往蒸笼里放。

那边何甜甜，齐小燕的速度加快，居然可以跟得上赵大脚往锅里放的速度。

一大盆的面，用了不到一个小时，就已经全部揉好面团放到了蒸笼里。

刚才赵大脚已经数好了数量。

这次过来干活的，男人一百三十二个，女的二十一人。

男人的馒头大一点，女人的馒头小一点。

一人两个馒头，不多不少。

赵大脚在这边看着火，然后开始在切菜板上剁鸡肉，何甜甜，齐小燕抬着一大筐的萝卜和白菜去小溪边清洗。

等到何甜甜，齐小燕她们回来，赵大脚这边的馒头已经蒸好了，放在边上的三个大筐里，用干净的笼布盖上。

剩下的两个锅，一个烧野菜鸡蛋汤，一个炒菜。

用了大约半个小时之后，终于炒好了菜。

两只鸡，被赵大脚切成一百六十块，不大不小，每个人都能分到小小的一块。

肉虽然少，不过因为这两只野鸡比较肥，有很多油，混合着白菜和萝卜一起炖，味道比单纯的萝卜白菜好吃多了。

边上还有一大锅木耳鸡蛋汤，比在家里吃得好多了。

馒头虽然是粗面的，但赵大脚做馒头的手艺非常好，做出的馒头特别劲道。

忙忙碌碌几个小时，终于做好了一百多人吃的饭，这活也不轻，只是比下河干活干净一点。

齐小燕去找父亲，告诉他饭菜已经做好了。

齐书记抬头看看天，也到了吃午饭的时候了，便让大家停下来，洗洗手，去吃饭。

大家拿出自带的碗筷，有的是饭盒，排队打饭。

当众人看到锅里的萝卜白菜里居然还有一块肉，十分惊讶。

二队长齐树明笑哈哈道问道“今年公社可真大方，第一天居然给了肉啊！”