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“拆头凤?”
这名字乍一听还挺有意境,但细品品就有些恐怖了。
特别是那些古族和妖族。
在众人殷切的目光中,硕大的羊头被剔除骨头,只剩下一张软趴趴的羊脸落在一个巨大的冰块上。
远处,大鳄鱼已经被萧曦月控制住,等会怎么杀全看林东方的意思。
“这就是羊头肉想要好吃的最后一个要点,趁热脱骨,然后立刻冷藏,这一热一冷,羊皮收紧,口感格外的软弹。”
羊头肉上凝结出不少皮冻来,更让这一大块香肉看起来晶莹透亮。
林东方手起刀落,直接把羊头肉按在冰面上切。
每一刀下去,羊脸肉就少了薄薄的一片,林东方下刀很重,带起了一丝冰屑挂在羊头上,在阳光下折射出点点光彩。
等到如初冬细雪的椒盐洒落,这点点冰晶和椒盐瞬间融为一体,如树叶上的清霜。
“来来来,都尝尝。”
林东方六字真言一出,考验众人身法修炼成就的时刻到了。
聂戈身负重伤依旧爆发出让风云都惊讶的速度。
只是风云脚踏远祖的八卦步法,到底胜过聂戈一筹,夺得首位。
萧曦月并不需要和这帮家伙争抢,已经端走了一大盘羊脸肉。
她的这份羊脸肉椒盐里加了极少的蒜粉,吃起来带着一点点蒜香。
远处众人两三人分到一盘羊脸肉,都取出各自随身带的吃喝品尝起来。
“看看这羊脸肉的弹性,比我小时候的脸蛋都弹!”
“嘿,你小子的脸上可没这种香味。”
“这肉片被冰镇过,可依旧能闻到丝丝肉香,椒盐细腻如霜,比肉片上挂着的冰碴都细腻,赏心悦目啊。”
风云把肉片塞进嘴里,入口先是清凉的冰鲜,羊肉的香味随着温度的上升在嘴里散开,可不能香味完全起来就被咽下,味蕾上残存的感知催促着他夹起第二片羊肉来。
这一片羊肉入口,更能尝到椒盐咸香的风味。
只是温度依然不够。
聂戈举起一杯药酒,“风兄弟,来干了,林大师可说了这是下酒菜,酒多误事,咱们就只来一盅酒。”
“好,一盅!”
俩人碰了一下后一饮而尽。
这是只能装半两酒的小酒盅,美酒入口如落入油锅的一点火花,瞬间让嘴里的温度升了上来。
“嘶…”
俩人一吸气,“这酒真是浓郁强劲。”
可随后俩人又闭上嘴巴,他们只觉得嘴里的酒味在被一股浓郁的肉香冲散。
温度越高,白水羊头的香味就越明显。
旁边,林东方掰开一个芝麻酱火烧。
这火烧外面满是香喷喷的白芝麻,里面是更加香浓的芝麻酱。
夹起几片羊头肉往里一塞,芝麻火烧的温度瞬间融化了肉边上的‘皮冻’,鲜美的肉香融进芝麻香里,成了众人鼻尖化不开的回忆。
“哎呀,今天可是香惨了,这羊头肉的做法我已经记得比我名字都深刻了,我决定了,在这天元大陆上圈一个山头,养羊!”
“对了,这大鳄鱼不是剁了头能再生么,咱们跟林大师商量商量,取走它的一点血液研究研究,万一研究出剁了头还能再生的羊就好了。”
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