二九文学

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第65章 山药排骨粥（第1页）

“岑姐姐，你接下来有何打算？”

秦蓉问道。

岑娘子想了想道：“我之前攒了些私房银子，再加上昨日扣除了卤味违约金你给我的十两银子，眼下也不过不到三十量银子，酒坊目前是开不起了，青霜的煮茶手艺好，我和青霜想着把镇子外头官道上的那家茶肆给盘下来，到时还是要日日同你要些卤味，只不过生意只能先从外头做起。”

“会不会不安全……”

秦蓉有些担心。

岑娘子摇了摇头，“应当不会，那茶肆离镇子不远，而且官道上来往的客人原本就多，只是做白日的生意应当是无事的。”

“行，若是你自己盘算好了，那便去做。

青霜，你放心吗？”

秦蓉问道。

岑娘子摇了摇头道：“青霜看着是花魁娘子，实则是个没城府的，且先处处看吧，反正眼下她没有家，我也没有家，就当是两个没家的人为了自己的日子，找些奔头吧。”

“嗯，那岑姐姐，你先谢谢，我去灶房给你熬碗粥先。”

“多谢你。”

秦蓉转身去了厨房，她切了姜片丢入了锅里，再放大骨焯水洗净。

秦蓉找了一口陶锅，淘了米直接加了排骨架在小炉子上煮，为了防止米粥沾底，秦蓉还在锅里加入了一个汤勺一块煮。

米粥开始滚起来时，汤勺碰撞在锅底传出了清脆的咚咚声。

陶锅里咕噜咕噜地开始冒起了热气，秦蓉切了山药片下进陶锅。

煮粥最是要耐心，要想把粥煮得软糯香甜，是真的需要花心思的。

秦蓉耐心地把粥煮好盛进了碗里，配菜是一小碟子酱菜和一个荷包蛋。

山药排骨粥本就是咸粥，配菜太多反而不美。

“岑姐姐，喝粥。”

秦蓉端着粥笑吟吟地进了岑娘子的房里。

岑娘子被王婆子扶着坐了起来，“秦小娘子这粥熬得可真好！”

王婆子在一旁赞道。

“那是自然的！”

岑娘子笑道。

岑娘子拿起勺子舀了一勺粥，轻轻吹散了热气，尝了一口，咸淡适中，大米的清香包裹着肉香味一道直击她的舌尖。

“好香啊！”

米粥柔软又有些嚼劲，暖呼呼地滑进胃里，瞬间叫岑娘子整个人都舒坦了。

岑娘子一气吃了两碗粥，连排骨都吃完了，“阿蓉，你煮的粥可真是太好吃了。”

“你喜欢就好，我这就回了。”

“阿蓉，你先等等，左右你来了，我想和你商量一下茶肆的事。”

岑娘子道。

“你说说看，岑姐姐你是什么打算？”

秦蓉问道。

“我现在想的是我跟你进卤味和茶果，不过茶肆刚开肯定没有那么好的生意，我要的量不会太多，等慢慢生意好起来一些，我再同你多采买一些。”

岑娘子道。

“这没问题，现在食肆里晌食我舅母和表弟都能做，哪怕你多要一些我现在也是能做的。”

秦蓉刚买了铺子没多久，原本岑娘子卖酒的时候，每日的卤味也是一大笔收入，眼下岑娘子要在官道上开茶肆，跟她采买卤味和茶果，对她来说也多了一笔收入。