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0295章 .踢馆

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    花海哲显然是多虑了,酒楼并没有糟糕到有人冲进来拿刀砍人的地步,然而,作为餐饮业来说,这一次的麻烦,某种意义上来,比砍人还要让人头疼。====

    李如萍因为紧张,磕磕巴巴了好久,才把整件事情的起因、经过、结果复述了一遍。应当说,这是一件和平的事件,时值热菜间暖灶时间,厨师正忙碌着把打荷台上浆的食材入油锅炸、或者入沸水焯,实际上,时间还未至酒楼正式对外营业时间,就在这个时候,外面进来了一位食客,在服务人员劝阻之下,依旧强行坐在了一张靠窗的四人小方桌旁。

    食客在服务员赶人之前当先说,如果酒楼大师傅当面向他认错,并用毛笔手书“鱼多多海鲜酒楼自认厨艺远逊于琅琊人家菜馆”条幅一份,他立马走人不再纠缠。直到这个时候,所有人都明白了,这人就是存心来找麻烦的,或者用江湖行话来说,来踢馆的。

    情况很快反馈回热菜间,杨可仁以下,所有厨师俱都义愤填膺,在有人提出赶紧上报花总和秦总厨的时候,杨可仁断然拒绝此一提议,决定由热菜间架下这一梁子,该怎么比划,尽请来人划下道来。

    来人也没有隐藏身份,他自承是琅琊人家菜馆的行政总厨孙无为,之所以会前来踢馆,全因最近耳闻鱼多多发生了多起特意针对琅琊人家的言行,一则,鱼多多总厨微服私访琅琊人家,行偷师学艺之事,二则,鱼多多烹饪部以琅琊人家为假想敌,有组织有规模地授艺练厨……两厢结合之下,琅琊人家有理由相信。一场针对他们的阴谋在鱼多多后厨展开,这种时候他们还不做出应对之策,那么,关门打烊破产倒闭时日可期。

    爱好和平的孙无为表示,出于谨慎,就在今天清晨,他打了鱼多多秦总厨的手机,结果对方连电话都没接就直接掐断信号,无奈之下,他只好发了一条短信。邀请秦总厨上午时分前来琅琊人家小叙,怎奈秦总厨还是不领情。孙无为并没有灰心丧气,他认为,他们琅琊人家和鱼多多都是秉承以和为贵,所以,在他前来鱼多多之前,依旧以每半个小时一次的频率,或打电话,或发短信。但是,非常可惜,所有的一切,换来的只是贵酒楼秦总厨高傲的漠视。不要说回电话了,就连短信都没有回给他一条……

    以上发生之事都是李如萍口述,当然,条理可能稍微有点乱。不过,大致经过应该是没差了,她也是去了下面。由前厅服务员说给她听的。

    说到这里的时候,秦风也翻出他的手机递给花海哲,一边苦笑着说道:“看来,这位琅琊人家孙无为总厨没有撒谎,我这儿的确有一长串的未接电话与未读短信。”

    花海哲并没有接过去看秦风的手机留言,到了这种时候,再去纠结起因已经全无意义,趁着营业时间没有到来之前,赶紧把这件事的影响限制在最低程度才是正理。花海哲当下拍板道:“走,下去看看去……小李,你接着说,后来又怎样了?”

    “我买完花袜子之后……”

    “嗯?花袜子?”

    “对不起,花总……”李如萍捂住小心肝,分辩着说道:“我后来又马上撤单,又下单买了一打六双灰袜子……”

    花海哲气不打一处来,当下毫不留情骂道:“你猪脑啊,谁问你袜子的事情了,我是让你接着说底楼大堂发生的事情……”

    “对,对,底楼大堂……”

    李如萍咽了口唾沫,继续述说之前在大堂发生的一切。

    孙无为把道理摆出来之后,直接点名要和鱼多多总厨面对面单挑。杨可仁也是高傲之人,他一口回绝了孙无为,并称不用秦总厨出马,热菜间随便出来一个后生就足以应付你。于是,孙无为也不多说废话,不看菜单就点了一道琥珀冬瓜,并言明,如果料理得让他无话可说,他就承认技不如人,如果被挑出了毛病,也请鱼多多保持风度承认失败。

    杨可仁就很爽快地与孙无为击掌立誓,然后精心挑选了有这道菜烹饪经验得大师傅掌勺。当时,就连在大堂整理餐桌的新员工也加入了旁观行列,所有人一致认为,琥珀冬瓜而已,酒楼大师傅一定会轻松胜任,最终将会让琅琊人家的总厨羞愧得无地自容而灰溜溜逃走……

    “幼稚,太幼稚了……”听到这里,花海哲就当面指斥着说道:“对方是一名镇店总厨,是那种随随便便就让人打发的角色吗?哎,杨厨师长也真是,他这回可是太大意了。”

    “杨厨师长可能知道会输,他这是故意让一位普通厨师应战对方总厨,含有羞辱对方的意思吧。”秦风却是没把这个放在心上,一脸轻松地说道。... -->>
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