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151.自制的肉松,果脯

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   四斤多的草鱼,去掉鳞片内脏,去头去尾部,去骨去去刺去皮,单单鱼肉也有两斤多,做成鱼丸面和鱼丸快三斤。

    小方桌前,每人面前都是一个大汤碗,白嫩如雪,爽滑Q弹,细嫩可口的鱼丸面就等着被品尝了。

    没有一丁点鱼肉味,也没有一点点鱼腥味,鱼丸面吃在嘴里细嫩软棉,嫩的要命,那种鲜甜直沖味蕾,洗刷着躁动不安的肠胃,快速的分泌口腔内的唾液。

    “快吃吧,一会凉了就不好吃了。”柯小航看弟弟妹妹惊讶的样子,不说他们,就连自己也是第一次吃。

    “好香啊。”柯小东挥动筷子,呼噜一下捞了一筷子嘴里,眯着眼睛。

    直播间里再次炸屏——

    “啊啊啊啊!天啦,太好吃了,超级嫩,主播太厉害了,居然可以把鱼肉做的那么细腻,吃在嘴里真的是完全融化掉的感觉,好吃的我都舍不得吞掉,我可是看着主播杀鱼的,当时还特别腥,现在一点都闻不到了。”

    “我现在知道什么是Q弹了,真的是很有弹性,明明那么嫩,那么软,咬下去还在嘴里蹦哒一下。第一次尝到这么美味的食物,主播棒棒哒!”

    “那个圆圆的丸子也特别好吃啊,感觉比鱼丸面更加充实,太鲜美了,还很嫩,虽然我是在虚拟网上感受的,可主播做的饭太有吃了有没有,我在家里办公,桌子上已经淌了一桌子口水。”

    “楼上滚开,别打扰我流口水!”

    ……

    “网友玄冥给主播柯小航打赏一枚蓝钻!”

    “鱼丸面很好吃,干的不错,等你开通商城。”观众马甲玄冥留言。

    随后又是系统发布公告玄冥给柯小航的打赏,和其他观众打赏不同,玄冥这种霸道又拉风的土豪,每次一大片,压倒性,碾压试的作风再次霸屏了。

    于是,在柯小航吃鱼丸面的时候,他的直播间弹幕彻底被玄冥承包了。

    “……”

    这强烈的刺激,这非同一般的口感,着实让见过大风大浪的玄冥半天没回过神来。

    团队其他挂划水的成员似乎有些疑惑他为何发呆,对比,他一记刀子眼过去,面若冰霜,却无比淡定的继续在虚拟网上品尝从未接触过的酸辣粉。

    玄冥作为星际里一名强大的异能者,经历过不少腥风血雨,眼前这碗酸辣粉何等小事,就连那瘦瘦弱弱的主播吃的还挺带劲的。

    柯小航确实吃的很带劲,有香菇排骨浓汤宝做汤底,煮出的粉条自然也特别香,配菜花样多,辣椒油香的很,够辣,酸爽正符合他口味,他可是很会吃辣的,不仅吃了粉条,连碗里辣的呛人喉咙的汤汁他都给喝掉了。

    喝完,柯小航还发出满足的叹息声,和直播间的观众辣翻了嘴唇,哭肿了眼泡,鼻涕横流,柯小航吃完酸辣粉也就嘴巴红润了一点,额头有点微汗,看起来就像是吃平时正常的早餐。

    直播间的观众们瞬间有种自己弱爆了感觉——

    “……为什么主播一点事都没有?天啦,我就吃了两口再也不敢吃了,最后还是看到主播喝汤,就剩那么点,我想主播那么大口大口的喝,肯定不辣了,结果我还是太天真了。那一口汤下去,我整个人都烧着了。”

    “同楼上,我也是这么认为的,和主播一比,我真的是弱爆了。”

    “…………就我一个人吃完了吗?我觉得楼上那位网友说的有道理,多吃几口后舌头和口腔就适应了,确实挺好吃的,吃完出了一身汗,十分过瘾。”

    “我也吃完了,主播做的这道食物非常有特色,是我从来没吃过的,感谢主播给我带来不一样的味觉上的享受。”这条另类又有点脑残粉的留言一出,顿时吸引了不少观众的视线,一看那马甲,呦,这不是那个很痴迷主播的土豪嘛。

    土豪二话不说,又是几颗亮闪闪的蓝钻作为打赏。

    “土豪才是真绝色啊,能说这样一反常态的话看来是真爱没错了。”

    “这么一想,我突然觉得我好像错过了什么,连土豪这种大人物都干掉那碗酸辣粉,就说明它真的很好吃啊啊啊啊,为什么我就吃了一口?!”

    “别担心,主播中午晚上也做菜啊,可以让主播再做了。”

    ……

    “唔,中午不能再吃辣的了,弄别的吃,明天再做辣菜,保证能满足你们的口味。”带辣的菜可是很容易上瘾的,柯小航十分乐意星际网民们喜欢辣辣的食物。

    “……那好吧,主播你说怎么样就怎么样,只要主播给做好吃的就行。”

    “那主播今天中午做什么呢?我已经把营养剂准备好了,等主播做好菜后,我就啃营养剂观看。”

    “楼上好机智(ò  ó)”

    “中午的话煲汤吧,喝汤有营养,补身体。”

    家里煲汤以前就用炉火瓦罐小火慢慢煨的,煲出的汤很香醇,尽可能的保留了食物的原汁原味。

    柯小航打算买一只整鸡,加入一些其他的食材可能就装不了了,想了想只能买一个好一些的电高压锅,听别人说,那种锅煲出的烫跟瓦罐也有的一拼,而且日后总是要买的,瓦罐的容量有限。

    去超市买了一口,又买了一只土鸡,一些冬笋,这个季节是没有冬笋卖的,有的是腌制的风干冷藏的,买了一些葱姜蒜,一点香菇,,一颗大白菜,一些生菜,胡萝卜,一点猪肉。

    回家后,柯小航把新买回来的电高压锅反复清洗干净后,把需要煲汤的食材处理好,土鸡有三斤多,洗干净剁块现在锅里用水煮开,焯一下,去掉鸡肉和骨头里的残留血水,清洗漂浮物,这样的土鸡炖好后,不会腥,亦不会太油腻,汤汁泛着好看的透亮。

    鸡块处理好,放入高压锅内,再放入划十字香菇,姜片,一颗颗冷藏好,白白嫩嫩的冬笋,切成三角形,冬笋厚实又多肉,跟土鸡炖会吸足了汤汁,最为鲜美的食材。

    待所有食材放好,加水到水位,柯小航又把买回来的那颗大白菜掰开,白菜叶一大片,白玉一样的菜梗子,嫩黄色的菜叶,颜色清新,洗干净的白菜叶不需要切,片片如同荷叶一样在高压锅里铺开,确保没有空出,这才盖上盖子。

    柯小航这样做还是从一位老师傅那里学到的,老师傅煲汤就喜欢把白菜叶铺盖在烫锅上,他说这样做,炖的烫香气跑不散,白菜吸油,汤也不会腻,别看白菜味道寡淡,它性格好,有包容性,煲汤给一些特别清甜。

    插上电,订好时间,叮嘱弟弟别去触碰,柯小航看时间差不多了就去上班了。

    中午柯小航早早的从学校回来,因为学校放假,很多学生都出去玩了,餐馆生意也不怎么好,柯小航也比以往早些下班。

    回家也一点了,弟弟在家里逗着小黑猫,小黑猫很乖,也很给面子陪他玩,大黄狗则是趴在门口,悠闲的甩着尾巴。

    妹妹此刻正认真的写作业,看到柯小航回来,喊了一声哥起身把作业收拾好,准备帮忙做中饭。
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