没有洛熙殷,只有一群只给她做后勤,还有可能出现问题的青铜队友。她又想到睡之前遇到的问题——但愿金骁君不是短期的开业促销,而是长久的价格战,这样金骁君迟早会失去市场,自己也就不战而胜。如果不是,那她便有一场恶战要打。
她目前的应对策略是先修炼自身内功——优化已有服务,提升顾客到店的期待感。
21世纪,火锅品牌海底捞明明口感不是最出色,但偏偏每次去吃饭,都需等位,原因无二,主要在于海底捞对服务的打造以魔鬼式服务而知名,无数人被他们的服务而感动,最终成为他们的“自来水”,进行多次消费。
云来栖在这块也可以仿照海底捞的服务模式。
第一,云来栖文化的打造;第二,提升云来栖的服务内容;第三,具体服务细节的打造。
她一遍推演计算,一遍在桌旁写写画画,花花姐几次叫她吃饭,她都如入魔一般,不听不答。美美姐吓唬徐季,道:“都怪你,气到了老板。”
徐季耸肩:“她若不喜欢我,我走便是,干嘛一个人生闷气!”
两人唇枪舌箭时,林鸢眼神清明,精神满满地走了进来,道:“你的确不适合服务客人。”
大伙一愕,难道真要把徐季赶走?徐季刚才口中说着无所谓,但若真被扫地出门,他又有何地方可投奔啊?他自己也慌了。
林鸢道:“金骁君对我宣战了,如果我们被动应对,肯定只有等死。我不能坐以待毙,从明天起,我有系列安排,你们需得全力配合,其中小徐从明天开始便是我助手,但前期只负责给我跑腿。”
徐季见林鸢没有开口赶人,便松了一口气,一口答应下来:“老板,我一定痛改前非,好好做人!”
林鸢嗤得一笑,对大家道:“先吃饭吧!”
晚饭过后,林鸢叫花花姐列了一个书单,书单有各种政论、医书、算术等入门书,其中还有些著名大家的集子,并临时又写加了数书风月小说。事后,林鸢当晚就把书单拿给徐季,叫他第二天去玄武街的弄文书铺里买来。
花花姐不懂为什么要突然买那么多书,林鸢想,曾经小白说住客栈无聊,若是客栈免费提供书供住客阅读,岂不是让他们有了大大的满足感?
她有现成的书架,明天再刷一道油漆,便可焕然一新了。
第二天大清早,徐季就出门了。大概有意弥补他昨日犯下的过错,他买书的时候认认真真,甚至主动思考,货比三家,最后在以最便宜的价格在一家书铺里买到这些书籍。
买回来后,林鸢就摆在入口大厅里,果然起到了效果,一对赶路的师兄妹过来投宿,师妹看到这一屋子书架便挪不冻脚,问:“老板,假如在你们这里投宿,这些书都可以免费看吗?”
林鸢笑着点头:“对,这些书都可以免费看,不过一次只能拿一本,而且你退房之后得还回来。”
那师妹便恳求地望着师哥,师哥便依了她。
美美姐在后院嘀咕道:“这老板脑袋真好使!”
花花姐得意地笑:“可不是,也不看看是谁女儿!”